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Les études ont prouvé que faire correspondre votre régime à votre propre style de vie
est le principal facteur de succès pour mincir.

Faire le test

Pasta party

mis à jour par le 21/06/2013

 

 

Les pâtes peuvent composer un réel plat équilibré, elles ont également l’avantage d’être rapides à préparer. Longues, courtes, en rubans, en tubes, torsadées….Il existe plus de 300 variétés de pâtes.

Voici quelques idées pour changer des classiques spaghettis à la bolognaise ou encore des coquillettes au beurre.

Optez pour des :

  • Tagliatelles au saumon fumé et champignon de paris
  • Farfalles Thon et aubergines
  • Coquillettes lardons courgettes
  • Spaghettis asperges au pesto parsemées de pignons et concassées de pistaches
  • Penne aux légumes (tomates, courgettes, aubergines, poivrons, oignons)
  • Torsades tomates, mozzarella, olives  
  • Pad Thaï œufs, poulet, brocolis, soja

Ma petite astuce : choisissez vos pâtes plutôt au blé complets ou semi complètes, riches en fibres, elles amélioreront le transit et seront plus satiétogènes.

Enfin variez les pâtes au blé avec des pâtes fraîches aux oeufs. 

Il n’y a plus qu’à déguster !

Audrey Terel, diététicienne-nutritionniste

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