Les fruits de saison en mai :
- Fraise : elle est dotée d’un excellent pouvoir antioxydant.
- Tomate : elle arrive petit à petit dans vos rayons et vous apportent de nombreux minéraux.
- Mangue : vitamine, fibres, potassium, la mangue est excellente pour la santé. Et en plus, elle participe à la diminution du cholestérol !
- Fruit de la passion : ce fruit exotique apporte beaucoup de vitamines et minéraux.
- Banane : c’est l’un des fruits les plus nutritifs. La banane a de nombreuses vertus et préviendrait l’apparition de nombreuses maladies.
- Kiwi : sa vitamine E est un excellent antioxydant
- Pomme : la pomme est le fruit le plus consommé en France, et pour cause, elle renferme de nombreux antioxydants et fibres. Profitez-en c’est encore la saison.
Les légumes de saison en mai :
- Courgette : elle arrive enfin sur vos étalages. Elle est riche en potassium ce qui aide à réduire la tension artérielle. Et surtout, elle possède beaucoup de magnésium et de calcium.
- Artichaut : c’est un légume riche en fer.
- Asperge : elle est riche en magnésium, en potassium et en vitamine.
- Petit pois : il est concentré en protéines et en fibres !
- Betterave rouge : elle est riche en vitamine et minéraux essentiels.
- Fève : elle fait partie de la famille des légumineuses et a un fort pouvoir de satiété.
- Rhubarbe : source de vitamine et de calcium, elle possède aussi des vertus anti-inflammatoires et anti-cholestérol.
- Concombre : il fournit à votre organisme de la vitamine C, K et du potassium.
- Carotte : elle est riche en antioxydant : le bêtacarotène ralentit le vieillissement de vos cellules.
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