Les fruits et légumes de mai

écrit par le 29/04/2019
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Les fruits de saison en mai :

- Fraise : elle est dotée d’un excellent pouvoir antioxydant.

- Tomate : elle arrive petit à petit dans vos rayons et vous apportent de nombreux minéraux.

- Mangue : vitamine, fibres, potassium, la mangue est excellente pour la santé. Et en plus, elle participe à la diminution du cholestérol !

- Fruit de la passion : ce fruit exotique apporte beaucoup de vitamines et minéraux.

- Banane : c’est l’un des fruits les plus nutritifs. La banane a de nombreuses vertus et préviendrait l’apparition de nombreuses maladies. 

- Kiwi : sa vitamine E est un excellent antioxydant

- Pomme : la pomme est le fruit le plus consommé en France, et pour cause, elle renferme de nombreux antioxydants et fibres. Profitez-en c’est encore la saison.

 

 

Les légumes de saison en mai :

- Courgette : elle arrive enfin sur vos étalages. Elle est riche en potassium ce qui aide à réduire la tension artérielle. Et surtout, elle possède beaucoup de magnésium et de calcium.

- Artichaut : c’est un légume riche en fer.

- Asperge : elle est riche en magnésium, en potassium et en vitamine.

- Petit pois : il est concentré en protéines et en fibres !

- Betterave rouge : elle est riche en vitamine et minéraux essentiels.

- Fève : elle fait partie de la famille des légumineuses et a un fort pouvoir de satiété.

- Rhubarbe : source de vitamine et de calcium, elle possède aussi des vertus anti-inflammatoires et anti-cholestérol.

- Concombre : il fournit à votre organisme de la vitamine C, K et du potassium.

- Carotte : elle est riche en antioxydant : le bêtacarotène ralentit le vieillissement de vos cellules.

 

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