Les fruits et légumes d'août

écrit par le 23/07/2019
fruits légumes août

fruits légumes août

 

Le mois d’août est souvent synonyme de vacances ! C’est la saison parfaite pour manger des salades composées pour se rafraîchir !

Aujourd’hui on découvre les fruits et légumes disponibles au mois d’Août.

 

LES FRUITS :

- Prune : elle est peu calorique et peut être consommée en tarte, confiture, flan…

- Figue de Barbarie : elle apporte une touche exotique en été

- Framboise : ce fruit est plutôt sucré mais il apporte beaucoup d’antioxydants

- Banane : elle est disponible toute l’année mais elle reste bien meilleure en été et ajoute de la douceur à nos salades de fruits

- Tomate : elle est très peu calorique !

- Abricot : il est très riche en vitamine A

- Pèche : son apport calorique est moyen mais elle contient beaucoup de minéraux

- Pastèque : la pastèque est toujours là pour nous hydrater au mois d’août !

 

LES LEGUMES :

- Fenouil : il a un goût anisé et contient beaucoup de micronutriments

- Concombre : il est très désaltérant et possède très peu de calorie

- Haricots vert : il favorise le bon fonctionnement de votre transit !

- Poivron : il contient beaucoup de vitamine C et préviendrait certains cancers (du côlon, du sein…)

- Aubergine : elle est présente tout l’été dans vos magasins. Ces minéraux sont excellents pour votre santé.

- Courgette : elle est bonne pour les os grâce à sa haute teneur en calcium, potassium et magnésium

- Céleri : il limite la rétention d’eau (et donc la cellulite) !

- Oseille : il participe au bon fonctionnement de vos reins et a une teneur élevée en potassium.

- Salade : elle est très peu calorique !  

 

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