Je suis diététicienne chez Ligne en Ligne : découvrez ce que je mange au quotidien

mis à jour par le 24/02/2016
Jesuisdietchezlel

Est-ce que le fait d’être diététicienne a changé mes menus ? Très certainement oui car je mange davantage maintenant ! La différence est l’équilibre alimentaire, sans oublier le plaisir bien sûr !

Résultat : je garde la ligne sans problème et, à part un petit rhume l’hiver, les microbes, je ne connais pas !

Aujourd'hui, je vous invite à ma table.

 

Petit déjeuner

Je fais mon pain avec un levain maison, un mélange de farine : blé complet T150, châtaigne, riz, maïs.
Je beurre mes tartines avec du fromage à tartiner.
Une portion de fruit de saison et un grand café lyophilisé très dilué ! Vous l’aurez compris je ne suis pas une grande experte en café, mais je le prends pour les bienfaits qu’il m’apporte : un café, c’est une puissante dose d’antioxydant dès le matin et surtout, je commence dès le début de la journée à bien m’hydrater ! En plus, les fibres contenues dans les fruits se gorgent de l’eau que j’absorbe en même temps et gonflent, ce qui me permet d’être rassasiée pour plus lontemps.

 

 

En-cas

Petite baisse de régime vers 11h30 : un fruit et une barre Ovomaltine

 

 

Déjeuner

Soupe chou vert-courgette-carottes moulinée très finement.
Purée pommes de terre/chou-fleur (moitié/moitié) avec du lait entier, comme ça les enfants mangent la même chose et le légume passe presqu’inaperçu.
Des lentilles, parce que j'adore ça !
Un petit steak haché pour les protéines.
Un yaourt avec 1CC de sucre roux.
2 clémentines et un grand thé bien chaud.

 

 

Dîner

Si j’ai faim à 17heures… je me prépare à dîner.
Un grand bol de bouillon vietnamien, c’est vraiment très bon et surtout rapide !
Un cacao au lait et un biscuit des enfants ni vu ni connu.

 

 

Dans la soirée

Une tisane Yogi Tea… Un régal !

 

Et maintenant une bonne nuit réparatrice après un dernier petit passage sur Ligne-en-Ligne pour encourager les internautes courageux !

 

 

Stéphanie Petit est diététicienne de formation. Elle fait partie de l'équipe de professionnels de Ligne en Ligne. Elle vous accompagnera dans votre processus d'amaigrissement pour recouvrer la ligne, la santé et une vie saine sans privation.

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