Food Battle : que manger ce soir ?

mis à jour par le 28/04/2017
Food battle que manger ce soir

Ce soir, vous vous faites plaisir. Vous sortez au restaurant. Seulement voilà, entre les "on dit", l’appel du ventre et votre régime, vous ne savez plus où donner de la tête.

Heureusement, nous sommes des gens géniaux, et extrêmement modestes.

Nous avons donc regroupé quelques cuisines du monde et avons enquêté sur les calories des plats les plus souvent commandés.

Et nous avons réuni tout ça dans un seul article, pour que vous n’ayez plus à ouvrir 20 onglets Google pour choisir l’endroit où vous dînerez ce soir et finalement décider de manger une tartine beurre-Nutella-Nesquick-beurre-de-cacahuète devant les Experts à Aurillac.

Suivez le guide !

 

Cuisine Japonaise :

Avant toute chose : manger avec des baguettes, tu devras. Parce qu’elles sont super galères à utiliser permettent de manger plus doucement, la sensation de satiété arrivera à temps au cerveau et vous vous arrêterez avant d’avoir fini le bateau de sushis. On sait tous comment ça finit quand on mange des sushis avec une fourchette : culpabilisation, mal au ventre, bicarbonate de soude et dodo.

  • Salade de choux et sésame : 127 calories
  • Soupe Miso : entre 35 et 55 calories
  • Riz nature : 240 calories
  • 2 sushis saumon : 113 calories
  • 2 sushis thon : 108 calories
  • 6 makis avocat-cheese : 194 calories
  • 6 makis saumons-cheese : 204 calories
  • 6 californias mangue-crevette : 292 calories
  • 6 sashimis saumon : 125 calories
  • 6 sashimis thon : 67 calories
  • 6 sashimis daurade : 52 calories
  • Chirashi mixte : 667 calories
  • 2 yakitoris boulettes de poulet : 61 calories
  • 2 yakitoris bœuf au fromage : 115 calories
  • 2 yakitoris saumon : 116 calories

 

Cuisine chinoise :

Les chiffres proposés sont issus d’une moyenne. Nous ne sommes pas allés tester tous les rouleaux de printemps de France pour voir s’ils étaient bien dans la norme.

  • 1 rouleau de printemps : 90 calories
  • 1 brioche au porc laqué : 220 calories
  • 1 ravioli à la vapeur : 40 calories
  • 1 nem au poulet : 190 calories
  • 100g de riz cantonnais : 180 calories
  • 100g de légumes sautés : 45 calories
  • 100g de nouilles sautées : 230 calories
  • 100g de poulet aux champignons noirs : 86 calories
  • 100g de poulet sauce aigre douce : 300 calories
  • 100g de porc sauce aigre douce : 400 calories
  • 100g de canard laqué : 188 calories
  • 1 bol de soupe chinoise : 32 calories
  • 1 bol de soupe aux nouilles : 100 calories
  • 15 mL de sauce pour nems : 26 calories
  • 15 mL de sauce soja : 7 calories
  • 15 mL de sauce aigre douce : 14 calories

 

Cuisine Thaï :

  • 250g de cari rouge/vert/jaune : 340-360 calories
  • 150g de riz frit Thaï : 370 calories
  • 280g de Pad Thaï : 420 calories
  • 795g de soupe Tom Yum : 330 calories
  • 795g de soupe Thaï : 180 calories

 

Cuisine Italienne :

Les portions variant d’un restaurant à l’autre, nous avons dû, pour certains plats, proposer une fourchette de calories consommées. Nous vous invitons donc à plutôt évaluer l’apport calorique des plats en comparaison des autres.

  • 100g de pizza Margherita : 216 calories
  • 100g de pizza 4 fromages : 267 calories
  • 100g de pizza végétarienne : 200 calories
  • Portion de lasagne : 430-470 calories
  • Portion de pâtes sauce Alfredo : 400-800 calories
  • Portion de pâtes au poulet et parmesan : 460-590 calories
  • Portion de spaghetti bolognaise : 550 calories
  • Salade César : 235-370 calories
  • Salade du jardin : 150 calories

 

Bistrot français :

  • Steak tartare/salade : 300 calories
  • Croque-monsieur/salade : 450 calories
  • Une portion de boeuf bourguignon (environ 200 grammes) : 340 calories
  • Une portion de pot-au-feu (environ 350 grammes) : 525 calories
  • Une portion de choucroute garnie (environ 350 grammes) : 578 calories (les calories se trouvant essentiellement dans la viande)
  • Une entrecôte grillée/salade (100 grammes) : 250 calories

 

Cuisine indienne :

Les portions variant d’un restaurant à l’autre, nous vous invitons à évaluer l’apport calorique des plats en comparaison des autres pour une portion de même quantité.

  • 1 samossa végétarien : 260 calories
  • 1 samossa à la viande : 320 calories
  • Portion de poulet tandoori : 300 calories
  • Portion d’Aloo Gobi : 330 calories
  • Portion de curry aux légumes : 350 calories
  • Portion de keema madras : 450 calories
  • Portion de bœuf madras : 540 calories
  • Portion d’agneau bhuna : 680 calories
  • Portion de curry au poulet : 700 calories

 

Cuisine marocaine :

Il s’agit ici d’une moyenne, les plats proposés étant déclinés en de nombreuses variétés. Les tajines peuvent être à la viande ou au poisson, comptez donc plus de calories pour un tajine aux viandes grasses, et moins pour un tajine au poisson. Pour le couscous, privilégiez les légumes sans toutefois vous priver de viandes, et limitez la semoule. Ces plats sont très complets et sains si vous n’en abusez pas, alors régalez-vous !

  • 1 portion de tajine : 165 calories en moyenne
  • 1 portion de couscous : 136 calories en moyenne

Il va sans dire que l’on évite les pâtisseries marocaines qui, bien que délicieuses, ne sont pas connues pour leurs propriétés diététiques…

 

 

Parce que mincir n'est pas uniquement une question de calories, apprenez surtout à vous faire plaisir sans abuser. Pensez à écouter votre corps : arrêtez quand vous n'avez plus faim. Finir son assiette, ce n'est que pour les enfants capricieux ! Si vous ne videz pas votre plat, vous ne serez pas privé de dessert, bien au contraire !

Voilà, faites facilement votre choix pour ce soir désormais ! Et bon appétit !

 

 

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