Manger lentement et bien mâcher aide à mieux ressentir le rassasiement.
Il faut 20 minutes pour que les signaux de satiété arrivent au cerveau.
Aujourd'hui, une astuce pour manger lentement:
Lorque vous êtes à table avec du monde, repérez la personne qui mange le moins vite. Cadrez votre rythme au sien et fixez-vous comme objectif de finir votre assiette après lui.
Vous verrez c'est efficace.
Audrey Terel, diététicienne-nutritionniste
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