Dénomination : Rhubarbe
Phase de consommation : Croisière, Consolidation, Stabilisation
Informations nutritionnelles : Très peu calorique et riche en vitamine C, en fibres et en antioxydants.
Consignes spécifiques : Apporte un goût sucré dans des repas où les fruits sont interdits.
Liste des aliments Dukan