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Dénomination : Jambon de porc

Phase de consommation : Attaque, Croisière, Consolidation, Stabilisation

Informations nutritionnelles : Très riche en protéines, peu calorique et facilement consommable.

Consignes spécifiques : Uniquement découenné et dégraissé ! Multiples méthodes de préparation: tel quel, en salade, cuit…

Liste des aliments Dukan

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