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Dénomination : Carotte

Phase de consommation : Croisière, Consolidation, Stabilisation

Informations nutritionnelles : Peu calorique et riche en vitamines A, C, B1 et B2. Source de calcium, potassium, magnésium et fer.

Consignes spécifiques : A associer à d'autres aliments car seule c'est une source de sucre, si, consommée seule, ne fera qu'appeler le sucre (hypoglycémie).

Liste des aliments Dukan

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