Dénomination : Œufs de poule
Phase de consommation : Attaque, Croisière, Consolidation, Stabilisation
Informations nutritionnelles : Une excellente alternative à la viande car très riche en protéines et en vitamine B12.
Consignes spécifiques : Les œufs contiennent un peu de cholestérol; les personnes qui y sont sujettes ne doivent donc pas en abuser !
Liste des aliments Dukan