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Dénomination : Pigeon

Phase de consommation : Attaque, Croisière, Consolidation, Stabilisation

Informations nutritionnelles : Petite volaille peu grasse (3g de lipides pour 100g), riche en protéines, en phosphore et en fer.

Consignes spécifiques : Une chair fine, savoureuse et assez chère.

Liste des aliments Dukan

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