Dénomination : Langouste

Phase de consommation : Attaque, Croisière, Consolidation, Stabilisation

Informations nutritionnelles : La chair de langouste est pauvre en lipides, et peu calorique, tout en étant protéinée et contenant du zinc et la vitamine B12.

Consignes spécifiques : Seul inconvénient, le prix de ce crustacé haut-de-gamme, qui frôle parfois les 100€…

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