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Tomates soufflées à la feta
	Recette créée par Maryam2407 le 02-05-2008
	Type de recette : Plat Temps de préparation : 30 min Difficulté de la recette: Facile	Consultations : 1138 Note moyenne : 4 / 10 Calories pour une portion : 180 Végétarien : Non

Les ingrédients - pour 4 portion(s)

4 grosses - tomates

50g - feta

200g - fromage blanc 20%

1 oeuf

1c a café - tapenade

1 échalotte

8 olives noires

menthe pour décorer

sel poivre

Les instructions

Préchauffer le four th. 7, 210° Laver les tomates, leur découper un chapeau et les évider. Emietter la feta et la mélanger avec le fromage blanc, le jaune d'oeuf, l'échalotte émincer, le sel et poivre. monter le banc en neige et l'incorporer délicatement. Répartir le mélange dans les tomates, remettre le chapeau et recouvrir de tapenade puis disposer dans un plat. Cuire au four 12 min puis décorer avec la menthe et les olives.

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