Type de recette : Dessert Temps de préparation :non précisé Difficulté de la recette: Facile
Consultations : 935 Note moyenne : 8.33 / 10 Calories pour une portion : non précisé Végétarien : Non
Les ingrédients - pour 6 portion(s)
3
oeufs
80g -
sucre glace
250g -
mascarpone
2 à s -
rhum
café frois fort
20
biscuits à la cuillere
van houten de preference -
du cacao non sucre
Les instructions
Préparation du tiramisu :
1.Séparez les blancs des jaunes d'oeufs
2.Battre les jaunes avec le sucre glace.Ajoutez le mascarpone.
3.Montez les blancs en neige ferme avec une pincée des sel
4.Trempez les biscuits dans le café froid additionné du rhum et disposez les au fond d'un plat pirex de préférence qui est transparent.
5.Incorporez doucement à la crème au mascarpone les blancs en neige ferme.
6.Alternez les couche de biscuits et de crème et terminez par une couche de crème.
7.Saupoudrez cette dernière couche de cacao non sucré.
Réservez au frais pendant au moins 2h.
Votre tiramisu est prêt ! Dégustez !
Commentaire sur cette recette
Cette recette du tiramisu est une recette facile et assez légère.
Il vaut mieux craquer pour ce genre de dessert que pour les autres gâteaux bien gras et sucré. J'espère que vos allez aimer.
Regalez vous.
Luiza.
Notez cette recette ! 1 étant la moins bonne note et 10 la meilleure note
Commentaires des internautes sur cette recette
Commentaire de Anonyme le 19-11-2008
c'est simplement une recompense pour celles qui ont fait un bon regime et qui s'autorise un petit ecart sans pour autant en abuser.Faire un regime c'est aussi savoir se faire plaisir de temps en temps sinon on devient des frustrés de la vie.
Les ingrédients - pour 6 portion(s)
3
oeufs
