Faire cuire les spagetti dans un grand volume d'eau. pendant ce temps, faire revenir le boeuf haché avec l'échalotte, l'ail et les herbes dans une poelle anti-adhésive, ajouter les tomates concassées et laisser réduire 10 mn. Servir les spagettis avec la sauce, et pour rester light, éviter le fromage rapé!
Les pates complètes on un IG bas, et à part la viande, il n'y a pas d'apport de graisses.

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Commentaire de Patricia Boulanger le 04-04-2011 Excellente recette. Toutefois le mot*spaghetti* s'écrit avec un -h-.

Commentaire de pulcherrima le 16-11-2009 très bien on peut aussi rajouter des tomates fraches

Commentaire de pippo le carnussien le 01-11-2009 J'ai appreccié - ne pas oublier de mettre un peu de sucre -même si ce n'est pas du concentré de tomates

Commentaire de zazamau le 07-08-2009 Recette simple et délicieuse !

Commentaire de Anonyme le 04-08-2009 Recette à essayer je pense ! J'en dirais plus une fois testée !

Commentaire de Anonyme le 24-03-2009 trés b1

Commentaire de Anonyme le 24-09-2008 trop bon