Préchauffez le four à 210°C
-Laver les courgettes et les carottes et découper les en mini dés.
-Faites les revenir, sans matière grasse, dans une poêle chaude à feu vif pendant 3 minutes environ.
- Saupoudrez de bouillon cube et prolonger la cuisson de 2 minutes.
- Ajouter la crème liquide et laisser hors du feu.
- Couper chaque feuille de brick en deux, placer le coté arrondis e la feuille vers vous.
- Dans le "coin" en haut à gauche, placer une c à s de légumes.
- Replier l'arrondis pour qu'il touche le bord d'en face. Puis replier le coin gauche de manière à former un triangle et replier celui-ci trois fois sur lui-même.
- Déposer les samoussas sur la plaque du four recouvert de papier sulfurisé et enfourner pour 10 min environ, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

BON APPÉTIT!!!

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Commentaire de nycole le 27-11-2011 J'aime bien la recette ,mais pour moi pas de bouillon cube toujours trop salé!du curry ou autre épice serait mieux!

Commentaire de nycole le 27-11-2011 J'aime bien la recette ,mais pour moi pas de bouillon cube toujours trop salé!du curry ou autre épice serait mieux!

Commentaire de Anonyme le 15-05-2011 très bon, merci, mais le kub or est-il obligatoire ?

Commentaire de Anonyme le 04-08-2009 Recette à essayer je pense ! J'en dirais plus une fois testée !

Commentaire de Anonyme le 18-03-2009 délicieux !!!!!!!!!!!!!