Réchauffer le four a 210°(th6).
Fouetter les oeufs avec le petit suisse, la crème et la farine(en réserver une cuillère a café pour fariner le moule).Verser le lait peu a peu jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Saler, poivrer, ajouter la muscade. Incorporer le râpé de la mer et le gruyère. Bien mélanger.
Margariner et fariner légèrement un moule a tarte ou 4 moules a tartelettes. Y mettre la pâte. Couper les bâtonnets de surimi et les enfoncer dans la préparation. Enfourner 20 minutes environ, servir chaud ou froid avec une salade
Délicieux!!!!!

Notez cette recette ! 1 étant la moins bonne note et 10 la meilleure note

Commentaire de Anonyme le 04-08-2009 Recette à essayer je pense ! J'en dirais plus une fois testée !