Type de recette : Plat Temps de préparation :non précisé Difficulté de la recette: Facile
Consultations : 998 Note moyenne : 7 / 10 Calories pour une portion : 352 Végétarien : Non
Les ingrédients - pour 4 portion(s)
1 kg environ -
poulet
400g -
carottes
100 g -
oignons émincés
2 verres -
vin blanc sec
1 c à s rase -
farine
1 tasse -
bouillon de poulet
sel et poivre
Les instructions
Laver et essuyer le poulet. Saler et poivrer l'intérieur. Mettre dans un plat allant au four. Placer à four moyen pendant 20 min. Pendant ce temps, hacher les abattis et les mélanger avec l'oignon. Placer sur le poulet.
Ajouter les carottes après les avoir coupées en rondelles. Mélanger bouillon et vin. Verser dans un fait-tout , saler et poivrer. Saupoudrer avec la farine. Tourner. Laisser à four moyen jusqu'à ce que les carottes soient suffisamment cuites. Servir très chaud.
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Commentaires des internautes sur cette recette
Commentaire de sylvia le 31-08-2008
simple et bonrecette à recommander et à renouveler.Avec tous mes remerciements à l'auteur.
Les ingrédients - pour 4 portion(s)
1 kg environ -
poulet
