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La recette de 'Pêches au thon'

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Pêches au thon
Recette de Pêches au thon
Recette créée par Eirwen le 19-09-2008
Type de recette : Entrée
Temps de préparation : 5 min
Difficulté de la recette: Facile
Consultations : 621
Note moyenne : 5.11 / 10
Calories pour une portion : non précisé
Végétarien : Non
ingrédients pour la recette : Pêches au thon Les ingrédients - pour 6 portion(s)
ingrédient No 1 pour la recette : Pêches au thon : une boîte de thon une boîte de thon
ingrédient No 1 pour la recette : Pêches au thon : crême fraîche allégée, 4cs crême fraîche allégée, 4cs
ingrédient No 1 pour la recette : Pêches au thon : un citron un citron
ingrédient No 1 pour la recette : Pêches au thon : 6 pêches 6 pêches
instructions pour la recette : Pêches au thon Les instructions
+ couper les pêches en deux, et les éplucher. (il est préférable de les couper avant de les éplucher, car en les dénoyautant, vous risquez de les abîmer).

+ prendre un saladier, y verser le thon, et les 4 cuillères à soupe de crème fraîche, à peu près, après vous pouvez varier en fonction de vos envies en mettant plus ou moins de crème fraîche. Puis presser le citron (sans faire tomber de pépin dans le saladier, c'est préférable).

+ mélanger le tout.

+ plonger les 10 moitiés de pêche dans de l'eau bouillante, les laisser pendant 2 minutes environ, veiller à ce qu'elles gardent leur contenance.

+ les disposer dans des assiettes (2 demies pêches par personnes), et verser le thon à l'intérieur des demies pêches.

++ vous pouvez décorer l'assiette avec de la salade ou autre, c'est toujours plus sympa !
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Recette originale, ultra-simple, et rapide ! De quoi enchanter vos invités, ou juste la famille !

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