Coupez les courgettes en rondelles et l'oignon en lamelles, les faire revenir dans 1 ou 2 c.àS d'huile d'olives.

Une fois que c'est prêt, rajouter les tomates pelées et leur jus, en réserver un peu pour le fond du plat. Mettre les épices, salez, poivrez.

Mettre au fond du plat le reste de tomate pelées que vous aurez préalablement coupez en petits morceaux.

Posez une couche de feuille de lasagne puis mettre une première fois la préparation dessus et quelques rondelles de chèvre.

Recommencez l'opération en finissant par des feuilles de lasagne et un peu de sauce ( en espérant qu'il en reste).
Mettre au four 30 mn à 180°.

Pour plus de goût, mettre de la béchamel. cette recette est équilibrer et avez était approuver par ma diététicienne. Finir le repas avec quelques morceaux de poulet, et un fruit.

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Commentaire de Anonyme le 26-11-2010 il me manque le fromage, j'achète et je l'essaye.J'ai hâte

Commentaire de emi59140 le 21-01-2009 cette recette je vais l'essayer elle doit erte tres bonne je vous dirai quoi