Type de recette : Dessert Temps de préparation : 15 min Difficulté de la recette: Facile
Consultations : 677 Note moyenne : 6 / 10 Calories pour une portion : non précisé Végétarien : Oui
Les ingrédients - pour 1 portion(s)
25 cl -
lait écrémé
1
oeuf
1 CS -
tapioca
1 cc -
sucre
1 cc -
arôme vanille
Les instructions
Battre ensemble l'œuf et le sucre. Chauffer le lait parfumé avec l'arôme vanille. Quand il est chaud, ajouter le tiapoca et cuire 7 minutes à feu doux en remuant de temps en temps. Verser le mélange lait-tapioca sur l'œuf et remettre sur le feu jusqu'aux premiers bouillonnements. L'entremet s'épaissit. Verser dans un ramequin. Laisser refroidir 3 heures environ.
Commentaire sur cette recette
Pour un gain de temps, ce plat peut se préparer la veille.
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Les ingrédients - pour 1 portion(s)
25 cl -
lait écrémé
