Type de recette : Dessert Temps de préparation :non précisé Difficulté de la recette: Facile
Consultations : 802 Note moyenne : 1 / 10 Calories pour une portion : non précisé Végétarien : Non
Les ingrédients - pour 6 portion(s)
250 gr de lait
2 cuillères de thé vert en poudre
340 gr de crème liquide
100 gr de sucre
6 jaunes d'oeufs
20 gr de sucre roux
Les instructions
- faire bouillir le lait,
- laisser tiédir et ajouter le thé vert,
- fouetter le tout pour dissoudre le thé vert,
- mélanger les jaunes, la crème et le sucre,
- incorporer le lait avec le thé et mélanger le tout,
- verser le tout dans des ramequins,
- laisser cuire une quarantaine de minutes à 120°,
- laisser refroidir à température ambiante,
- placer au frigo environ 2 heures avant de servir
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Les ingrédients - pour 6 portion(s)
250 gr de lait
