Préchauffer le four à 190°C.
Battre en crème la graisse végétale, la cassonade et le sucre.
Incorporer l'oeuf et la vanille.
Mélanger la farine, le bicarbonate de sodium et le sel.
Ajouter les brisures (ou les smarties).
Cuire sur une plaque à biscuits non graissée pendant 9 min.

Pour ceux qui connaissent les cookies de Subway (les meilleurs que j'ai jamais gôuté personnellement), ceux-ci sont ceux que j'ai fait qui s'en rapprochent le plus! On peut remplacer les smarties par des noix de macadamia, du chocolat blanc,... ou rajouter du cacao en poudre dans la pâte, selon l'envie du moment.

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Commentaire de Olala... le 24-05-2012 Si on ne dispose pas les tas de pâtes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou sur une plaque de silicone pour pâtisserie, pas étonnant qu'on ne puisse pas décoller les cookies à la sortie du four ....un peu de réflexion ça ne fait pas de mal )

Commentaire de Anonyme le 24-05-2012 beurre = graisse animale, alors quelle graisse végétale ?
il y a un bug soit dans la recette soit dans l'énoncé des ingrédients.

Commentaire de aurore le 10-04-2012 a quoi correspond une demie tasse?

Commentaire de Anonyme le 23-03-2012 R438EK ahyzxxjqcbvg

Commentaire de Anonyme le 22-03-2012 qhWFp7 nqjxsaodajxq

Commentaire de Anonyme le 21-03-2012 La dernie8re lettre d'Osons aanvce comme souvent (pour ne pas dire toujours) des propositions dignes d'inte9reat mais avec une certaine malhonneatete9 intellectuelle, car jamais n'apparaissent les contraintes qui limitent pour beaucoup les choix de l'e9quipe municipale actuelle : d'une part, une ne9cessite9 d'augmenter significativement le % de logements sociaux ( de 12 e0 20%), et conduit la municipalite9 e0 vouloir e9quilibrer cette augmentation par des logements non sociaux , ce qui porterait globalement la population e0 environ 1500 personnes de plus d'autre part, le fait que la municipalite9 ne soit pas proprie9taire des terrains de Villevert ( pas plus que des immeuble de la Princesse d'ailleurs), contrairement aux terrains des Plains champs, re9duit se9rieusement la marge de manoeuvre. Mais il est vrai que sur le the8me Villevert Osons a une position simpliste et se9gre9gationniste en pre9fe9rant cre9er un ghetto social e0 Villevert, ce qui aurait l'inconve9nient, outre de couper les habitants de Louveciennes en deux, de cre9er ne9anmoins des contraintes supple9mentaires pour le budget de la commune (transports, e9coles ) sans apports pour les commere7ants de la commune, vu la proximite9 de Parly II.En revanche, je souscris aux critiques concernant la locomotive commerciale du centre village. L'ide9e de re9animer l'activite9 commerciale de la place de l'Eglise est une fausse bonne ide9e, car si Louveciennes a besoin d'un deuxie8me pf4le commercial ( celui des Clos est quasi monopolistique avec les inconve9nients correspondants en matie8re de prix), ce n'est pas en le situant au centre village, e9troit et de9je0 bien charge9 que l'on trouvera la solution. Cela cre9era plutf4t une surcharge supple9mentaire. Le cre9er aux Plains Champs aurait un double avantage: donner des e9quipements pour ce nouveau quartier et de9concentrer le centre village.Les commerces actuels du Centre village ont toute leur valeur pour les habitants proches (qui devraient d'ailleurs augmenter en nombre), mais l'animation du centre village devrait plutf4t se de9velopper vers le culturel et la restauration.

Commentaire de Tif' le 18-03-2012 Perso j'aime bien la texture, ils sont mous à la sortie du four mais en laissant refroidir tranquillement je les ai décollés sans problème (et je n'avais pas graissé la plaque).
Seul bémole j'ai trouvé ça un peu sucré (après peut-être que ça vient de mon chocolat c'était du 60%)... à retester!

Commentaire de Anonyme le 27-02-2012 Délicieux j'ai respecté la recette à la lettre et vraiment un festin ! Dommage qu'ils ne soient pas aussi moue que ceux du subway

Commentaire de Anonyme le 10-02-2012 C'est infecte ! La texture est briochée, impossible à retirer de la plaque et par dessus toi immangeable !

Commentaire de Justine le 13-12-2011 C'est ma recette préférée de cookies !

Commentaire de Anonyme le 22-08-2011 Pâte a cookie trop liquide, pratiquement impossible de les décoller de la plaque une fois cuits! A moins de les faire un peu trop cuire (et donc ils ne sont plus moelleux!)
Cependant le goût est là, recette a retravailler!

Commentaire de Anonyme le 02-07-2011 Rahhh je vais jamais y arriver !!! Bon c'est simple rechercher sur internet "1 tasse en gramme" et prenez la 2ème propositiion !! Voila et désoler pour les autres messages !!

Commentaire de Anonyme le 02-07-2011 Oups ... rajouter devant le site !!

Commentaire de Anonyme le 02-07-2011 Voila les proportions de tasse et cuillère !!

://forum.aufeminin.com/forum/cuisine1/__f42761_cuisine1-1-tasse-de-grammes

Commentaire de j-zel le 18-06-2011 muy bien!

Commentaire de Lae le 30-05-2011 Je suis parti à New-York une semaine et j'ai gouté aux cookies de là-bas et je ne pensait pas qu'un jour je réussirais à en retrouver en France ! Mais un ans plus tard un subway c'est construit pas loin de chez moi et j’étaie super contente de retrouver exactement les méme ^^

Commentaire de Anonyme le 31-01-2011 je ne vais pas les fairt tu reve

Commentaire de Anonyme le 31-01-2011 je ne vais pas les fairt tu reve

Commentaire de upsie le 26-12-2010 dégeulasse

Commentaire de Anonyme le 19-12-2010 il vaudrait mieux donner des mesures plus précises que des tasses dans le mesure où l'oeuf n'est pas exprimé en tasse! Si on prend une petite tasse ou une grande, le resultat ne sera pas le même avec un seul oeuf!

Commentaire de I love SUBWAY le 30-10-2010 Ta recette est excellente, mais désolé, ceux de Subway sont inimitable !

Commentaire de Aurore le 21-08-2010 J'ai peut-être raté la cuisson mais je trouve qu'ils n'ont pas une consistance de cookies à proprement parler...

Commentaire de Elisaa le 02-06-2010 HHHHHHAAAAAAAAAAAAAAAAAA! LES COOKIES SUBWAY SONT GENIOUS !! :D

Commentaire de Anonyme le 30-05-2010 ihâ ¸onisie pipulaïïlïö si contrarius

Commentaire de love-the-chocolat le 10-05-2010 I

Commentaire de Cashew le 26-02-2010 Peu importe la taille des tasses, il faut juste garder la même tout au long de la recette ^^
Sinon la dernière fois j'avais plus de bicarbonate donc j'ai remplacé par un sachet de levure chimique

Commentaire de bubble le 12-02-2010 Si ça ressemble à ceux de Subway ça doit juste estre Fantasmagorique, c'est pour celà que j'essaierais dès demain, mais dit moi, tes tasses, elles ont quelles tailles exactement? Et puis-je remplacer le bicarbonate de soude par de la levure? Si oui, combien faut-il en mettre?

Commentaire de Pau le 12-02-2010 Tes tasses sont de quelles tailles ?

Commentaire de Anonyme le 09-02-2010 C pas bien pour un regime :)

Commentaire de Anonyme le 08-02-2010 c pas bon yark!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Commentaire de Anonyme le 30-01-2010 Yes !

pas mal, merci pour la recette