Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes, les petits suisses, l'édulcorant, la maïzena et la vanille au fouet pour bien homogénéiser. Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange précédent. Verser dans un moule anti-adhésif et mettre à cuire 40mn au four préchauffé thermostat 180 °c.

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Commentaire de Anonyme le 16-01-2012 Je l'ai essayé, il fond dans la bouche, par contre je trouve qu'il a un peu trop le goût de l'édulcorant ! Mais il est très bon quand même ! Je le referai en modifiant légèrement la recette !

Commentaire de Thinhinane le 18-10-2011 Elle a l'air sympa cette recette. Je vais l'essayer demain et vous donnerai des nouvelles

Commentaire de Anonyme le 26-09-2011

Commentaire de Mircalla le 29-06-2011 Très bon sur le principe, en y ajoutant un peu de compote de pommes, c'est un délice )

Par contre, quelqu'un a-t-il une astuce pour éviter qu'il ne colle à la plaque ???

Commentaire de Anonyme le 25-05-2011 889UgH tzxhqknvbajv

Commentaire de Anonyme le 17-05-2011 dTBNgr ggxtcrjmmsjn

Commentaire de Anonyme le 17-05-2011 You've hit the ball out the park! Increbdile!

Commentaire de miss violette le 08-12-2010 j'ai à nouveau testé la recette, il y a 2 semaines, j'y ai mis seulement 2 cuillères à soupe d'édulcorant liquide encore beaucoup trop le goût du sucre... je pense que c'est 3 cuillères à café et non à soupe qu'il faut mettre. je l'ai cuit 30 min à 180° encore trop cuit, il était tout raplapla ^^... je vais réessayer aujourd'hui avec 3 cuil. à café et moins de temps de cuisson.

Commentaire de Anonyme le 28-10-2010 super recette facile dietetique
a mon goût 2 cuillères de "sucre" suffisent !

Commentaire de miss violette le 07-10-2010 je viens de tester la recette sauf qu'à la place de l'arôme vanille (je n'aime pas la vanille) j'ai mis du pulco citron c'est délicieux. Par contre la prochaine fois je mettrais moins sucre liquide car 3 cuillères donnent un goût trop sucré. Et je le ferais moins cuire.

Commentaire de Anonyme le 16-09-2010 je n'ai pas goûté
je refuse les aspartam ou autres tres cancérigènes
oui il y a bien du biscuit en dessous
en plus les anglais les écrasent....avec du beurre et un mortier

peut être qu'en pilant des biscuits allégés au fond et en mettant au congélateur ça marcherait ?

j'appelerais cette recette un soufflé plus qu'un cheesecake

Commentaire de Anonyme le 05-09-2010 Normalement les Chesse Cakes ont du biscuit au fond... Quelqu'un connaitraiy un biscuit non calorique à mettre au fond ?

Commentaire de cindy le 21-08-2010 Peux t'on remacer les petits suisses par du fromage blanc ?
merci pour votre réponse

Commentaire de Tantine le 17-08-2010 Super facile et délicieux. Un régal en plein régime

Commentaire de lanto le 23-06-2010 j'adore et c'est très facile en plus! merci Erenu!

Commentaire de Anonyme le 18-05-2010 Pas mal. J'y mettrais bien du citron pour voir. Et de l'agar-agar à la place de la maïzena ? Quelqu'un aurait essayé ?

Commentaire de Anonyme le 15-03-2010 Plutot bon pour un gateau très allègé, et vite fait.

Commentaire de sev le 26-08-2009 Alors, y a t-il des nouvelles de ceux qui ont testé cette recette légère ?

Commentaire de sev le 26-08-2009 Alors, y a t-il des nouvelles de ceux qui ont testé cette recette légère ?

Commentaire de Anonyme le 04-08-2009 Recette à essayer je pense ! J'en dirais plus une fois testée !

Commentaire de flo le 12-07-2009 Mon cheese cake est au four je vous tiens au courant du resultat !!

Commentaire de Jeanne R le 09-05-2009 Ce sera mon dessert à midi!
Je viendrais vous faire des commentaires apres!

Commentaire de Anonyme le 19-04-2009 j aime les cheese cake faire mes gateaux me fait faire des economies

Commentaire de Anonyme le 25-05-2008 La recette en elle meme nest pas clair si tu ne cherche pas bonne chance

Commentaire de angel le 29-07-2007 hummm........ J'ADORE LES CHEESE CAKE

Commentaire de Peter le 30-05-2007 Je me lance ce week-end. Ca a l'air super bon