Lycopene - Ligne en Ligne

Lycopene

Programme minceur Ligne en Ligne gratuit

Lycopene Description :Il appartient à la famille des caroténoïdes, c’est un pigment liposoluble de couleur rouge que l'on trouve essentiellement dans la tomate et la pastèque, mais également dans le pamplemousse la papaye et la goyave. C’est le caroténoïde antioxydant le plus puissant. Il est utilisé comme colorant alimentaire. De plus il est intéressant de savoir que la cuisson augmente la biodisponibilité du lycopène.

Aliments contenant ce nutriment pour 100 grammes

Tomate, purée, conserve contient : Lycopene (µg)		21754
Ketchup contient : Lycopene (µg)		17007
Tomate, sauce, conserve contient : Lycopene (µg)		15152
Sauce, salsa, prête à servir contient : Lycopene (µg)		10515
Soupe, minestrone, en brique ou conserve contient : Lycopene (µg)		5963
Goyave, crue contient : Lycopene (µg)		5204
Vinaigrette réduite en calories contient : Lycopene (µg)		3843
Pamplemousse, rose ou rouge, cru contient : Lycopene (µg)		1419
Sauce, barbecue, prête à servir contient : Lycopene (µg)		429
Vinaigrette, française, normale contient : Lycopene (µg)		373
Kaki, cru contient : Lycopene (µg)		159
Soupe, légumes et poulet contient : Lycopene (µg)		139
Asperge, bouillie, égouttée contient : Lycopene (µg)		30
Chou rouge, cru contient : Lycopene (µg)		20
Carotte, crue contient : Lycopene (µg)		2
Carotte, conserve, solides et liquide contient : Lycopene (µg)		1