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Fiche signalétique du nutriment

 
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Glucose
Glucose
Description : Le glucose est un sucre simple, soluble dans l’eau et directement assimilable par l’organisme. Son pouvoir sucrant est faible au regard de celui du saccharose.
Aliments composés par Glucose - Glucose Aliments contenant ce nutriment pour 100 grammes
Miel, contient : Glucose (g) 35.75
Abricot, séché contient : Glucose (g) 33.08
Pruneau, séché, non cuit contient : Glucose (g) 25.54
Figue, séchée, contient : Glucose (g) 24.79
Datte, naturelle et séchée contient : Glucose (g) 19.87
Confitures contient : Glucose (g) 14.2
Ketchup contient : Glucose (g) 10.91
Raisin, cru contient : Glucose (g) 7.2
Vinaigrette, française, normale contient : Glucose (g) 6.71
Raisin contient : Glucose (g) 6.6
Cerise, crue contient : Glucose (g) 6.59
Pêche, moitiés ou tranchées, conserve, ... contient : Glucose (g) 6.5
Confiserie, barre Snickers contient : Glucose (g) 5.85
Kaki, cru contient : Glucose (g) 5.44
Sucre, brun (cassonade) contient : Glucose (g) 5.2
Prune, crue contient : Glucose (g) 5.07
Grenade, crue contient : Glucose (g) 5
Banane, crue contient : Glucose (g) 4.98
Liqueur, café (26,5% d'alcool) contient : Glucose (g) 4.83
Kiwi, cru contient : Glucose (g) 4.11
Cola contient : Glucose (g) 4
Figue, crue contient : Glucose (g) 3.7
Milk Shake chocolat contient : Glucose (g) 3.6
Raisin, jus, contient : Glucose (g) 3.6
Pomme, crue, sans peau contient : Glucose (g) 3.25
Orange, jus, frais contient : Glucose (g) 2.8
Poire, crue, avec peau contient : Glucose (g) 2.76
Pamplemousse, jus, blanc, frais contient : Glucose (g) 2.7
Vin de dessert, sucré (18,8% d'alcool) contient : Glucose (g) 2.6
Pizza, viande et légumes contient : Glucose (g) 2.51
Pomme, jus, conserve ou bouteille contient : Glucose (g) 2.5
Tomate, purée, conserve contient : Glucose (g) 2.45
Pomme, crue, avec peau contient : Glucose (g) 2.43
Abricot, cru contient : Glucose (g) 2.37
Tomate, sauce, conserve contient : Glucose (g) 2.33
Mure, crue contient : Glucose (g) 2.31
Oignon, doux, cru contient : Glucose (g) 2.26
Orange, toutes variétés commerciales, crue contient : Glucose (g) 2.2
Mandarine crue contient : Glucose (g) 2.13
Fraise, crue contient : Glucose (g) 2.04
Noix de coco, crue contient : Glucose (g) 2
Orange navel contient : Glucose (g) 1.97
Pêche, crue contient : Glucose (g) 1.95
Poire, moitiés, conserve, dans l'eau, s... contient : Glucose (g) 1.9
Framboise, crue contient : Glucose (g) 1.86
Chou rouge, cru contient : Glucose (g) 1.8
Biscuit contient : Glucose (g) 1.8
Ananas, cru contient : Glucose (g) 1.74
Citrouille, crue contient : Glucose (g) 1.7
Champignon, cru contient : Glucose (g) 1.69
Pamplemousse, rose ou rouge, cru contient : Glucose (g) 1.61
Pizza au pepperoni, congelée contient : Glucose (g) 1.59
Nectarine, crue contient : Glucose (g) 1.57
Melon, cantaloup, cru contient : Glucose (g) 1.54
Crème glacée, fraises contient : Glucose (g) 1.5
Chou rouge, bouilli, égoutté contient : Glucose (g) 1.42
Papaye, crue contient : Glucose (g) 1.4
Lasagne, fromage contient : Glucose (g) 1.39
Goyave, crue contient : Glucose (g) 1.2
Crème glacée, léger, vanille contient : Glucose (g) 1.2
Spaghetti avec boulettes de viande contient : Glucose (g) 1.1
Porc, salé, jambon entier, maigre, rôti contient : Glucose (g) 1
Citron, cru, sans peau contient : Glucose (g) 1
Laitue iceberg (pommée), crue contient : Glucose (g) 0.91
Crème glacée, chocolat contient : Glucose (g) 0.9
Vin rosé (11,5% d'alcool) contient : Glucose (g) 0.8
Concombre, cru contient : Glucose (g) 0.76
Céleri, bouilli, égoutté contient : Glucose (g) 0.71
Mayonnaise, légère contient : Glucose (g) 0.7
Lasagne avec viande et sauce, congelé contient : Glucose (g) 0.7
Mangue, crue contient : Glucose (g) 0.7
Maïs sucré, avec ou sans épi, bouilli, ... contient : Glucose (g) 0.67
Pomme de terre, blanche, chair et peau,... contient : Glucose (g) 0.63
Farine de blé, blanche, tout usage contient : Glucose (g) 0.6
Carotte, crue contient : Glucose (g) 0.59
Vin de dessert, sec (18,8% d'alcool) contient : Glucose (g) 0.58
Céleri, cru contient : Glucose (g) 0.55
Patates douces, bouillies sans la peau contient : Glucose (g) 0.54
Pissenlit, feuilles, crues contient : Glucose (g) 0.5
Brocoli, bouilli, égoutté contient : Glucose (g) 0.49
Sauce ranch, commerciale, normale contient : Glucose (g) 0.48
Fromage suisse (emmental) contient : Glucose (g) 0.48
Asperge, bouillie, égouttée contient : Glucose (g) 0.42
Rhubarbe, crue contient : Glucose (g) 0.4
Ciboulette, crue contient : Glucose (g) 0.4
Vin blanc (11,5% d'alcool) contient : Glucose (g) 0.4
Échalote, crue contient : Glucose (g) 0.4
Carotte, bouillie, égouttée contient : Glucose (g) 0.4
Poireaux (bulbe et portion inférieure d... contient : Glucose (g) 0.4
Laitue romaine, crue contient : Glucose (g) 0.39
Avocat, cru contient : Glucose (g) 0.37
Laitue frisée, crue contient : Glucose (g) 0.36
Chili con carne avec haricots, conserve contient : Glucose (g) 0.34
Chou vert frisé, cru contient : Glucose (g) 0.3
Maïs sucré, conserve, emballage sous vi... contient : Glucose (g) 0.25
Pistaches, rôties à sec contient : Glucose (g) 0.23
Laitue, feuilles rouges, crues contient : Glucose (g) 0.2
Cacahuètes contient : Glucose (g) 0.2
Pâtes, macaroni, blé entier, cuit contient : Glucose (g) 0.2
Confiserie, barre Kit Kat contient : Glucose (g) 0.16
Poulet, pané et frit, désossé, nature contient : Glucose (g) 0.15
Fromage parmesan, râpé contient : Glucose (g) 0.15
Pois, petits (verts), bouillis, égouttés contient : Glucose (g) 0.13
Pâtes, nouilles aux oeufs, cuites contient : Glucose (g) 0.12
Épinard, cru contient : Glucose (g) 0.11
Vin rouge (11,5% d'alcool) contient : Glucose (g) 0.1
Pomme de terre, rissolée, maison contient : Glucose (g) 0.1
Pois chiches bouillis contient : Glucose (g) 0.1
Fromage cheddar contient : Glucose (g) 0.1
Bière, légère (4% d'alcool) contient : Glucose (g) 0.09
Macadamia, rôties à sec contient : Glucose (g) 0.07
Noisettes, rôties à sec, contient : Glucose (g) 0.07
Lait de vache, partiellement écrémé, 2... contient : Glucose (g) 0.01
Chocolat chaud, cacao, maison, lait 2% ... contient : Glucose (g) 0.01
Chocolat chaud, cacao, maison, lait entier contient : Glucose (g) 0.01

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