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Avant de commencer... Est-ce que cela vous rappelle quelque chose ? J'ai le visage tendu, des tensions dans la nuque ou dans le cou. Je sens une pression entre les omoplates ou une boule dans la gorge. J'ai des maux de tête ou de dos. J'ai des tremblements. J'ai de la difficulté à me détendre. Je me sens fatigué(e), j'ai les yeux cernés. Je dors mal. J'ai des palpitations. Je transpire, j'ai les mains moites. J'ai des brûlures d'estomac. Je soufre de constipation ou de diarrhée. Je m'inquiète outre mesure. Je panique. Je suis impatient(e). J'ai les nerfs à fleur de peau. Je change d'humeur sans raison. Je me sens pressé(e) ou débordé(e). Je suis constamment préoccupé(e). Je fais de la moindre difficulté une montagne. Je ne sais pas ce que je veux. J'ai de la difficulté à me mettre au travail, je remets les choses au lendemain. Je me sens découragé(e). J’ai le sentiment de tout faire trop vite. Je me ronge les ongles. Je me préoccupe constamment de l'heure. Je passe beaucoup de temps en divertissements faciles (télé, jeux vidéos, etc.). J'ai un tourbillon d'idées dans la tête. J'ai les idées confuses. J'ai de la difficulté à me concentrer. J'ai des troubles de mémoire.
Ce qu'il faut savoir
Le stress est souvent dépeint comme une malédiction de notre monde actuel. Pourtant à l’origine, le stress est une réaction d’adaptation de notre organisme. Il nous permet en particulier de faire face à un danger, soit par la fuite, soit par le combat. S’il est nécessaire à notre survie, le stress joue incontestablement un rôle dans le surpoids. Il nous pousse à chercher des compensations, que nous trouvons parfois en mangeant en excès. Il favorise également la consommation d’alcool, un ingrédient dangereux pour le poids et la santé (voir le chapitre sur le sujet). Essayons d’y voir un peu plus clair dans le mécanisme du stress. A l’origine du stress, on trouve un facteur déclencheur, un stimulus d'ordre physique, mental, social ou émotionnel. Les exemples sont multiples : changement d’organisation au bureau, déménagement, conflit, maladie d’un proche, accident… Lorsque ces facteurs se manifestent, des réactions physiologiques - comme l'augmentation du rythme cardiaque, la constriction des vaisseaux sanguins et la montée d'adrénaline - assurent que le corps puisse réagir à la situation. Ces réactions dépendent largement de notre interprétation. C’est ce qui explique que le même événement peut faire grimper le stress chez une personne, en laissant son voisin indifférent.

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