Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
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Acide aspartique (g) dans Tofu, dur
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1.4
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Acide glutamique (g) dans Tofu, dur
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2.19
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Acide pantothénique (mg) dans Tofu, dur
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0.04
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Acides gras monoinsaturés (g) dans Tofu, dur
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2.21
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Acides gras polyinsaturés (g) dans Tofu, dur
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5.64
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Acides gras saturés (g) dans Tofu, dur
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1.45
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Alanine (g) dans Tofu, dur
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0.52
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Arginine (g) dans Tofu, dur
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0.84
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Calcium (mg) dans Tofu, dur
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345
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Cuivre (mg) dans Tofu, dur
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0.33
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Cystine (g) dans Tofu, dur
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0.18
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Eau (g) dans Tofu, dur
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71.12
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Énergie (kCal) dans Tofu, dur
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146
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Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Tofu, dur
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22
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Fer (mg) dans Tofu, dur
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2.75
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Fibres alimentaires (g) dans Tofu, dur
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0.6
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Folacine totale (µg) dans Tofu, dur
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22
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Glucides (g) dans Tofu, dur
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4.39
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Glycine (g) dans Tofu, dur
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0.5
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Histidine (g) dans Tofu, dur
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0.37
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Isoleucine (g) dans Tofu, dur
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0.63
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Leucine (g) dans Tofu, dur
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0.96
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Lipides (g) dans Tofu, dur
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9.99
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Lysine (g) dans Tofu, dur
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0.84
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Magnésium (mg) dans Tofu, dur
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53
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Manganese (mg) dans Tofu, dur
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1.05
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Méthionine (g) dans Tofu, dur
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0.16
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Niacine (mg) dans Tofu, dur
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3.94
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Phénylalanine (g) dans Tofu, dur
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0.62
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Phosphore (mg) dans Tofu, dur
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231
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Potassium (mg) dans Tofu, dur
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146
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Proline (g) dans Tofu, dur
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0.68
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Protéines (g) dans Tofu, dur
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12.68
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Riboflavine (mg) dans Tofu, dur
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0.08
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Sélénium (µg) dans Tofu, dur
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16.8
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Sérine (g) dans Tofu, dur
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0.6
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Sodium (mg) dans Tofu, dur
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2
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Thréonine (g) dans Tofu, dur
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0.52
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Tryptophane (g) dans Tofu, dur
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0.2
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Tyrosine (g) dans Tofu, dur
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0.42
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Valine (g) dans Tofu, dur
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0.64
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Vitamine B-6 (mg) dans Tofu, dur
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0.04
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Vitamine B1 (mg) dans Tofu, dur
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0.04
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Vitamine C (mg) dans Tofu, dur
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0.3
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Zinc (mg) dans Tofu, dur
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1.66
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