Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
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Acide aspartique (g) dans Salami italien, porc
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2.1
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Acide glutamique (g) dans Salami italien, porc
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3.83
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Acide pantothénique (mg) dans Salami italien, porc
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1.06
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Acides gras monoinsaturés (g) dans Salami italien, porc
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18.2
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Acides gras polyinsaturés (g) dans Salami italien, porc
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3.6
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Acides gras saturés (g) dans Salami italien, porc
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13.1
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Alanine (g) dans Salami italien, porc
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1.34
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Arginine (g) dans Salami italien, porc
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1.37
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Calcium (mg) dans Salami italien, porc
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10
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Cholestérol (mg) dans Salami italien, porc
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80
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Cuivre (mg) dans Salami italien, porc
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0.16
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Cystine (g) dans Salami italien, porc
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0.29
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Eau (g) dans Salami italien, porc
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34.6
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Énergie (kCal) dans Salami italien, porc
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425
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Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Salami italien, porc
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2
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Fer (mg) dans Salami italien, porc
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1.52
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Folacine totale (µg) dans Salami italien, porc
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2
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Glucides (g) dans Salami italien, porc
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1.2
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Glycine (g) dans Salami italien, porc
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1.55
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Histidine (g) dans Salami italien, porc
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0.61
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Isoleucine (g) dans Salami italien, porc
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1.08
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Leucine (g) dans Salami italien, porc
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1.63
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Lipides (g) dans Salami italien, porc
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37
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Lysine (g) dans Salami italien, porc
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1.88
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Magnésium (mg) dans Salami italien, porc
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22
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Manganese (mg) dans Salami italien, porc
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0.07
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Méthionine (g) dans Salami italien, porc
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0.47
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Niacine (mg) dans Salami italien, porc
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9.82
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Phénylalanine (g) dans Salami italien, porc
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0.94
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Phosphore (mg) dans Salami italien, porc
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229
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Potassium (mg) dans Salami italien, porc
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340
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Proline (g) dans Salami italien, porc
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1.34
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Protéines (g) dans Salami italien, porc
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21.7
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Riboflavine (mg) dans Salami italien, porc
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0.33
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Sélénium (µg) dans Salami italien, porc
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25.4
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Sérine (g) dans Salami italien, porc
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0.9
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Sodium (mg) dans Salami italien, porc
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1890
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Thréonine (g) dans Salami italien, porc
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1.01
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Tryptophane (g) dans Salami italien, porc
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0.25
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Tyrosine (g) dans Salami italien, porc
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0.69
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Valine (g) dans Salami italien, porc
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1.12
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Vitamine B-12 (µg) dans Salami italien, porc
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2.8
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Vitamine B-6 (mg) dans Salami italien, porc
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0.55
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Vitamine B1 (mg) dans Salami italien, porc
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0.93
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Vitamine D (µg) dans Salami italien, porc
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1.8
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Zinc (mg) dans Salami italien, porc
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4.2
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