Pomme de terre, blanche, chair et peau, cuite au four - Calories, protéines, lipides, glucides, vitamines

11-05-2007

Pomme de terre, blanche, chair et peau, cuite au four

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	Nombre de calories : 94 calories pour 100 grammes Type d'aliment : Céréales et Féculents

Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
Acide aspartique (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.46
Acide glutamique (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.33
Acide pantothénique (mg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.38
Acides gras polyinsaturés (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.04
Acides gras saturés (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.02
Alanine (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.07
Alpha-tocopherol (mg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.04
Arginine (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.1
Béta carotène (µg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	6
Calcium (mg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	10
Cuivre (mg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.13
Cystine (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.02
Eau (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	75.43
Énergie (kCal) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	94
Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	38
Fer (mg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.64
Fibres alimentaires (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	2.1
Folacine totale (µg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	38
Fructose (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.36
Glucides (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	21.08
Glucose (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.63
Glycine (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.06
Histidine (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.03
Isoleucine (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.07
Leucine (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.1
Lipides (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.15
Lutéine et zéaxanthine (µg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	30
Lysine (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.11
Magnésium (mg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	27
Manganese (mg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.19
Méthionine (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.03
Niacine (mg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	1.93
Phénylalanine (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.15
Phosphore (mg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	75
Potassium (mg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	544
Proline (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.06
Protéines (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	2.1
Riboflavine (mg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.04
Sélénium (µg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.5
Sérine (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.07
Sodium (mg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	7
Sucrose (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.4
Thréonine (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.07
Tryptophane (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.02
Tyrosine (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.05
Valine (g) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.1
Vitamine B-6 (mg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.21
Vitamine B1 (mg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.05
Vitamine C (mg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	12.6
Vitamine K (µg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	2.7
Zinc (mg) dans Pomme de terre, blanche, chair e...	0.35