Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
|
|
Quantité de Acide aspartique (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.57
|
|
Quantité de Acide folique (µg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
3
|
|
Quantité de Acide glutamique (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
1.14
|
|
Quantité de Acide pantothénique (mg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.39
|
|
Quantité de Acides gras monoinsaturés (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
2.15
|
|
Quantité de Acides gras polyinsaturés (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.28
|
|
Quantité de Acides gras saturés (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
4.73
|
|
Quantité de Alanine (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.16
|
|
Quantité de Arginine (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.2
|
|
Quantité de Béta carotène (µg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
123.6
|
|
Quantité de Calcium (mg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
119
|
|
Quantité de Cholestérol (mg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
23
|
|
Quantité de Cuivre (mg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.16
|
|
Quantité de Cystine (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.04
|
|
Quantité de Eau (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
74
|
|
Quantité de Énergie (kCal) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
132
|
|
Quantité de Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
13.1
|
|
Quantité de Fer (mg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.64
|
|
Quantité de Fibres alimentaires (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
1.8
|
|
Quantité de Folacine totale (µg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
11
|
|
Quantité de Glucides (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
11.27
|
|
Quantité de Glycine (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.11
|
|
Quantité de Histidine (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.15
|
|
Quantité de Isoleucine (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.28
|
|
Quantité de Leucine (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.44
|
|
Quantité de Lipides (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
7.59
|
|
Quantité de Lysine (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.38
|
|
Quantité de Magnésium (mg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
20
|
|
Quantité de Manganese (mg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.16
|
|
Quantité de Méthionine (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.12
|
|
Quantité de Niacine (mg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
2.16
|
|
Quantité de Phénylalanine (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.25
|
|
Quantité de Phosphore (mg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
113
|
|
Quantité de Potassium (mg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
396
|
|
Quantité de Proline (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.46
|
|
Quantité de Protéines (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
5.06
|
|
Quantité de Rétinol (µg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
61
|
|
Quantité de Riboflavine (mg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.12
|
|
Quantité de Sélénium (µg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
2.7
|
|
Quantité de Sérine (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.28
|
|
Quantité de Sodium (mg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
433
|
|
Quantité de Thréonine (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.19
|
|
Quantité de Tryptophane (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.07
|
|
Quantité de Tyrosine (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.23
|
|
Quantité de Valine (g) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.33
|
|
Quantité de Vitamine B-6 (mg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.17
|
|
Quantité de Vitamine B1 (mg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.06
|
|
Quantité de Vitamine C (mg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
9.9
|
|
Quantité de Vitamine D (µg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.43
|
|
Quantité de Zinc (mg) dans Pomme de terre, au gratin, maison
|
0.69
|