Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
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Acide aspartique (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.98
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Acide glutamique (g) dans Pois cassés, bouillis
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1.43
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Acide pantothénique (mg) dans Pois cassés, bouillis
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0.6
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Acides gras monoinsaturés (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.08
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Acides gras polyinsaturés (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.17
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Acides gras saturés (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.05
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Alanine (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.37
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Alpha-tocopherol (mg) dans Pois cassés, bouillis
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0.03
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Arginine (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.74
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Béta carotène (µg) dans Pois cassés, bouillis
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4
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Calcium (mg) dans Pois cassés, bouillis
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14
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Cuivre (mg) dans Pois cassés, bouillis
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0.18
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Cystine (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.13
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Eau (g) dans Pois cassés, bouillis
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69.49
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Énergie (kCal) dans Pois cassés, bouillis
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118
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Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Pois cassés, bouillis
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65
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Fer (mg) dans Pois cassés, bouillis
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1.29
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Fibres alimentaires (g) dans Pois cassés, bouillis
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2.92
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Folacine totale (µg) dans Pois cassés, bouillis
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65
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Galactose (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.1
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Glucides (g) dans Pois cassés, bouillis
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21.1
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Glycine (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.37
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Histidine (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.2
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Isoleucine (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.34
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Leucine (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.6
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Lipides (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.39
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Lysine (g) dans Pois cassés, bouillis
|
0.6
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Magnésium (mg) dans Pois cassés, bouillis
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36
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Manganese (mg) dans Pois cassés, bouillis
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0.4
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Méthionine (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.09
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Niacine (mg) dans Pois cassés, bouillis
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2.44
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Phénylalanine (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.38
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Phosphore (mg) dans Pois cassés, bouillis
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99
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Potassium (mg) dans Pois cassés, bouillis
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362
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Proline (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.34
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Protéines (g) dans Pois cassés, bouillis
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8.34
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Riboflavine (mg) dans Pois cassés, bouillis
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0.06
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Sélénium (µg) dans Pois cassés, bouillis
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0.6
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Sérine (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.37
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Sodium (mg) dans Pois cassés, bouillis
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2
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Sucrose (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.8
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Thréonine (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.3
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Tryptophane (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.09
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Tyrosine (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.24
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Valine (g) dans Pois cassés, bouillis
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0.39
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Vitamine B-6 (mg) dans Pois cassés, bouillis
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0.05
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Vitamine B1 (mg) dans Pois cassés, bouillis
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0.19
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Vitamine C (mg) dans Pois cassés, bouillis
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0.4
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Vitamine K (µg) dans Pois cassés, bouillis
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5
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Zinc (mg) dans Pois cassés, bouillis
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1
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