Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
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Quantité de Acide aspartique (g) dans Moule, bleue, crue
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1.15
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Quantité de Acide glutamique (g) dans Moule, bleue, crue
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1.62
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Quantité de Acide pantothénique (mg) dans Moule, bleue, crue
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0.5
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Quantité de Acides gras monoinsaturés (g) dans Moule, bleue, crue
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0.51
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Quantité de Acides gras polyinsaturés (g) dans Moule, bleue, crue
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0.61
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Quantité de Acides gras saturés (g) dans Moule, bleue, crue
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0.43
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Quantité de Alanine (g) dans Moule, bleue, crue
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0.72
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Quantité de Alpha-tocopherol (mg) dans Moule, bleue, crue
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0.55
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Quantité de Arginine (g) dans Moule, bleue, crue
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0.87
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Quantité de Calcium (mg) dans Moule, bleue, crue
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26
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Quantité de Cholestérol (mg) dans Moule, bleue, crue
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28
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Quantité de Cuivre (mg) dans Moule, bleue, crue
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0.09
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Quantité de Cystine (g) dans Moule, bleue, crue
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0.16
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Quantité de Eau (g) dans Moule, bleue, crue
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80.58
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Quantité de Énergie (kCal) dans Moule, bleue, crue
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86
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Quantité de Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Moule, bleue, crue
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42
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Quantité de Fer (mg) dans Moule, bleue, crue
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3.95
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Quantité de Folacine totale (µg) dans Moule, bleue, crue
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42
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Quantité de Glucides (g) dans Moule, bleue, crue
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3.69
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Quantité de Glycine (g) dans Moule, bleue, crue
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0.74
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Quantité de Histidine (g) dans Moule, bleue, crue
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0.23
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Quantité de Isoleucine (g) dans Moule, bleue, crue
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0.52
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Quantité de Leucine (g) dans Moule, bleue, crue
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0.84
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Quantité de Lipides (g) dans Moule, bleue, crue
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2.24
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Quantité de Lysine (g) dans Moule, bleue, crue
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0.89
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Quantité de Magnésium (mg) dans Moule, bleue, crue
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34
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Quantité de Manganese (mg) dans Moule, bleue, crue
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3.4
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Quantité de Méthionine (g) dans Moule, bleue, crue
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0.27
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Quantité de Niacine (mg) dans Moule, bleue, crue
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3.82
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Quantité de Phénylalanine (g) dans Moule, bleue, crue
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0.43
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Quantité de Phosphore (mg) dans Moule, bleue, crue
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197
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Quantité de Potassium (mg) dans Moule, bleue, crue
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320
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Quantité de Proline (g) dans Moule, bleue, crue
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0.49
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Quantité de Protéines (g) dans Moule, bleue, crue
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11.9
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Quantité de Rétinol (µg) dans Moule, bleue, crue
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48
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Quantité de Riboflavine (mg) dans Moule, bleue, crue
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0.21
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Quantité de Sélénium (µg) dans Moule, bleue, crue
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44.8
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Quantité de Sérine (g) dans Moule, bleue, crue
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0.53
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Quantité de Sodium (mg) dans Moule, bleue, crue
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286
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Quantité de Thréonine (g) dans Moule, bleue, crue
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0.51
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Quantité de Tryptophane (g) dans Moule, bleue, crue
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0.13
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Quantité de Tyrosine (g) dans Moule, bleue, crue
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0.38
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Quantité de Valine (g) dans Moule, bleue, crue
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0.52
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Quantité de Vitamine B-12 (µg) dans Moule, bleue, crue
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12
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Quantité de Vitamine B-6 (mg) dans Moule, bleue, crue
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0.05
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Quantité de Vitamine B1 (mg) dans Moule, bleue, crue
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0.16
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Quantité de Vitamine C (mg) dans Moule, bleue, crue
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8
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Quantité de Vitamine D (µg) dans Moule, bleue, crue
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0.14
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Quantité de Vitamine K (µg) dans Moule, bleue, crue
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0.1
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Quantité de Zinc (mg) dans Moule, bleue, crue
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1.6
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