Morue fumée - Calories, protéines, lipides, glucides, vitamines

11-05-2007

Morue fumée

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	Nombre de calories : 257 calories pour 100 grammes Type d'aliment : Poissons et autres produits de la mer

Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
Acide aspartique (g) dans Morue fumée	1.81
Acide glutamique (g) dans Morue fumée	2.64
Acide pantothénique (mg) dans Morue fumée	0.99
Acides gras monoinsaturés (g) dans Morue fumée	10.61
Acides gras polyinsaturés (g) dans Morue fumée	2.69
Acides gras saturés (g) dans Morue fumée	4.21
Alanine (g) dans Morue fumée	1.07
Arginine (g) dans Morue fumée	1.06
Béta carotène (µg) dans Morue fumée	1.2
Calcium (mg) dans Morue fumée	50
Cholestérol (mg) dans Morue fumée	64
Cuivre (mg) dans Morue fumée	0.04
Cystine (g) dans Morue fumée	0.19
Eau (g) dans Morue fumée	60.14
Énergie (kCal) dans Morue fumée	257
Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Morue fumée	20
Fer (mg) dans Morue fumée	1.69
Folacine totale (µg) dans Morue fumée	20
Glycine (g) dans Morue fumée	0.85
Histidine (g) dans Morue fumée	0.52
Isoleucine (g) dans Morue fumée	0.81
Leucine (g) dans Morue fumée	1.44
Lipides (g) dans Morue fumée	20.14
Lysine (g) dans Morue fumée	1.62
Magnésium (mg) dans Morue fumée	74
Manganese (mg) dans Morue fumée	0.02
Méthionine (g) dans Morue fumée	0.52
Niacine (mg) dans Morue fumée	8.6
Phénylalanine (g) dans Morue fumée	0.69
Phosphore (mg) dans Morue fumée	222
Potassium (mg) dans Morue fumée	471
Proline (g) dans Morue fumée	0.62
Protéines (g) dans Morue fumée	17.65
Rétinol (µg) dans Morue fumée	123
Riboflavine (mg) dans Morue fumée	0.12
Sélénium (µg) dans Morue fumée	50.2
Sérine (g) dans Morue fumée	0.72
Sodium (mg) dans Morue fumée	737
Thréonine (g) dans Morue fumée	0.77
Tryptophane (g) dans Morue fumée	0.2
Tyrosine (g) dans Morue fumée	0.6
Valine (g) dans Morue fumée	0.91
Vitamine B-12 (µg) dans Morue fumée	2
Vitamine B-6 (mg) dans Morue fumée	0.39
Vitamine B1 (mg) dans Morue fumée	0.13
Zinc (mg) dans Morue fumée	0.43