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11-05-2007
Morue au four ou grillée
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Nombre de calories :
250
calories
pour 100 grammes
Type d'aliment :
Poissons et autres produits de la mer
Nutriments de l'aliment
pour 100 grammes
Acide aspartique (g)
dans Morue au four ou grillée
1.76
Acide glutamique (g)
dans Morue au four ou grillée
2.57
Acide pantothénique (mg)
dans Morue au four ou grillée
0.87
Acides gras monoinsaturés (g)
dans Morue au four ou grillée
10.33
Acides gras polyinsaturés (g)
dans Morue au four ou grillée
2.62
Acides gras saturés (g)
dans Morue au four ou grillée
4.1
Alanine (g)
dans Morue au four ou grillée
1.04
Arginine (g)
dans Morue au four ou grillée
1.03
Béta carotène (µg)
dans Morue au four ou grillée
1.2
Calcium (mg)
dans Morue au four ou grillée
45
Cholestérol (mg)
dans Morue au four ou grillée
63
Cuivre (mg)
dans Morue au four ou grillée
0.03
Cystine (g)
dans Morue au four ou grillée
0.18
Eau (g)
dans Morue au four ou grillée
62.85
Énergie (kCal)
dans Morue au four ou grillée
250
Equivalent de folate alimentaire (µg)
dans Morue au four ou grillée
17
Fer (mg)
dans Morue au four ou grillée
1.64
Folacine totale (µg)
dans Morue au four ou grillée
17
Glycine (g)
dans Morue au four ou grillée
0.83
Histidine (g)
dans Morue au four ou grillée
0.51
Isoleucine (g)
dans Morue au four ou grillée
0.79
Leucine (g)
dans Morue au four ou grillée
1.4
Lipides (g)
dans Morue au four ou grillée
19.62
Lysine (g)
dans Morue au four ou grillée
1.58
Magnésium (mg)
dans Morue au four ou grillée
71
Manganese (mg)
dans Morue au four ou grillée
0.02
Méthionine (g)
dans Morue au four ou grillée
0.51
Niacine (mg)
dans Morue au four ou grillée
8.34
Phénylalanine (g)
dans Morue au four ou grillée
0.67
Phosphore (mg)
dans Morue au four ou grillée
215
Potassium (mg)
dans Morue au four ou grillée
459
Proline (g)
dans Morue au four ou grillée
0.61
Protéines (g)
dans Morue au four ou grillée
17.19
Rétinol (µg)
dans Morue au four ou grillée
102
Riboflavine (mg)
dans Morue au four ou grillée
0.12
Sélénium (µg)
dans Morue au four ou grillée
46.8
Sérine (g)
dans Morue au four ou grillée
0.7
Sodium (mg)
dans Morue au four ou grillée
72
Thréonine (g)
dans Morue au four ou grillée
0.75
Tryptophane (g)
dans Morue au four ou grillée
0.19
Tyrosine (g)
dans Morue au four ou grillée
0.58
Valine (g)
dans Morue au four ou grillée
0.89
Vitamine B-12 (µg)
dans Morue au four ou grillée
1.44
Vitamine B-6 (mg)
dans Morue au four ou grillée
0.35
Vitamine B1 (mg)
dans Morue au four ou grillée
0.12
Zinc (mg)
dans Morue au four ou grillée
0.41
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