Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
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Quantité de Acide aspartique (g) dans Mâche commune, crue
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0.18
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Quantité de Acide glutamique (g) dans Mâche commune, crue
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0.2
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Quantité de Acide pantothénique (mg) dans Mâche commune, crue
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0.04
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Quantité de Alanine (g) dans Mâche commune, crue
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0.09
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Quantité de Arginine (g) dans Mâche commune, crue
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0.09
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Quantité de Béta carotène (µg) dans Mâche commune, crue
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4254
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Quantité de Calcium (mg) dans Mâche commune, crue
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38
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Quantité de Cuivre (mg) dans Mâche commune, crue
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0.13
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Quantité de Cystine (g) dans Mâche commune, crue
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0.02
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Quantité de Eau (g) dans Mâche commune, crue
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92.8
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Quantité de Énergie (kCal) dans Mâche commune, crue
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21
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Quantité de Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Mâche commune, crue
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14
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Quantité de Fer (mg) dans Mâche commune, crue
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2.18
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Quantité de Folacine totale (µg) dans Mâche commune, crue
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14
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Quantité de Glucides (g) dans Mâche commune, crue
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3.6
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Quantité de Glycine (g) dans Mâche commune, crue
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0.08
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Quantité de Histidine (g) dans Mâche commune, crue
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0.04
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Quantité de Isoleucine (g) dans Mâche commune, crue
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0.1
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Quantité de Leucine (g) dans Mâche commune, crue
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0.13
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Quantité de Lipides (g) dans Mâche commune, crue
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0.4
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Quantité de Lysine (g) dans Mâche commune, crue
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0.1
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Quantité de Magnésium (mg) dans Mâche commune, crue
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13
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Quantité de Manganese (mg) dans Mâche commune, crue
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0.36
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Quantité de Méthionine (g) dans Mâche commune, crue
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0.03
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Quantité de Niacine (mg) dans Mâche commune, crue
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0.85
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Quantité de Phénylalanine (g) dans Mâche commune, crue
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0.09
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Quantité de Phosphore (mg) dans Mâche commune, crue
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53
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Quantité de Potassium (mg) dans Mâche commune, crue
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459
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Quantité de Proline (g) dans Mâche commune, crue
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0.08
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Quantité de Protéines (g) dans Mâche commune, crue
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2
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Quantité de Riboflavine (mg) dans Mâche commune, crue
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0.09
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Quantité de Sélénium (µg) dans Mâche commune, crue
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0.9
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Quantité de Sérine (g) dans Mâche commune, crue
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0.06
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Quantité de Sodium (mg) dans Mâche commune, crue
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4
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Quantité de Thréonine (g) dans Mâche commune, crue
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0.08
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Quantité de Tryptophane (g) dans Mâche commune, crue
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0.03
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Quantité de Tyrosine (g) dans Mâche commune, crue
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0.04
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Quantité de Valine (g) dans Mâche commune, crue
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0.1
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Quantité de Vitamine B-6 (mg) dans Mâche commune, crue
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0.27
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Quantité de Vitamine B1 (mg) dans Mâche commune, crue
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0.07
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Quantité de Vitamine C (mg) dans Mâche commune, crue
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38.2
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Quantité de Zinc (mg) dans Mâche commune, crue
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0.59
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