Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
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Acide aspartique (g) dans Laitue romaine, crue
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0.18
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Acide glutamique (g) dans Laitue romaine, crue
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0.23
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Acide pantothénique (mg) dans Laitue romaine, crue
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0.14
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Acides gras monoinsaturés (g) dans Laitue romaine, crue
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0.01
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Acides gras polyinsaturés (g) dans Laitue romaine, crue
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0.16
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Acides gras saturés (g) dans Laitue romaine, crue
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0.04
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Alanine (g) dans Laitue romaine, crue
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0.07
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Alpha-tocopherol (mg) dans Laitue romaine, crue
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0.13
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Arginine (g) dans Laitue romaine, crue
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0.09
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Béta carotène (µg) dans Laitue romaine, crue
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3484
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Calcium (mg) dans Laitue romaine, crue
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33
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Cuivre (mg) dans Laitue romaine, crue
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0.05
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Cystine (g) dans Laitue romaine, crue
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0.02
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Eau (g) dans Laitue romaine, crue
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94.61
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Énergie (kCal) dans Laitue romaine, crue
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17
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Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Laitue romaine, crue
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136
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Fer (mg) dans Laitue romaine, crue
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0.97
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Fibres alimentaires (g) dans Laitue romaine, crue
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2.1
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Folacine totale (µg) dans Laitue romaine, crue
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136
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Fructose (g) dans Laitue romaine, crue
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0.8
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Glucides (g) dans Laitue romaine, crue
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3.29
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Glucose (g) dans Laitue romaine, crue
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0.39
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Glycine (g) dans Laitue romaine, crue
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0.07
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Histidine (g) dans Laitue romaine, crue
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0.03
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Isoleucine (g) dans Laitue romaine, crue
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0.11
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Leucine (g) dans Laitue romaine, crue
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0.1
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Lipides (g) dans Laitue romaine, crue
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0.3
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Lutéine et zéaxanthine (µg) dans Laitue romaine, crue
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2312
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Lysine (g) dans Laitue romaine, crue
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0.11
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Magnésium (mg) dans Laitue romaine, crue
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14
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Manganese (mg) dans Laitue romaine, crue
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0.16
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Méthionine (g) dans Laitue romaine, crue
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0.02
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Niacine (mg) dans Laitue romaine, crue
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0.51
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Phénylalanine (g) dans Laitue romaine, crue
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0.07
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Phosphore (mg) dans Laitue romaine, crue
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30
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Potassium (mg) dans Laitue romaine, crue
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247
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Proline (g) dans Laitue romaine, crue
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0.06
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Protéines (g) dans Laitue romaine, crue
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1.23
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Raffinose (g) dans Laitue romaine, crue
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0.1
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Riboflavine (mg) dans Laitue romaine, crue
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0.07
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Sélénium (µg) dans Laitue romaine, crue
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0.4
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Sérine (g) dans Laitue romaine, crue
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0.05
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Sodium (mg) dans Laitue romaine, crue
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8
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Thréonine (g) dans Laitue romaine, crue
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0.07
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Tryptophane (g) dans Laitue romaine, crue
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0.01
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Tyrosine (g) dans Laitue romaine, crue
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0.04
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Valine (g) dans Laitue romaine, crue
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0.09
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Vitamine B-6 (mg) dans Laitue romaine, crue
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0.07
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Vitamine B1 (mg) dans Laitue romaine, crue
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0.07
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Vitamine C (mg) dans Laitue romaine, crue
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24
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Vitamine K (µg) dans Laitue romaine, crue
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102.5
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Zinc (mg) dans Laitue romaine, crue
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0.23
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