Fromage suisse (emmental) - Calories, protéines, lipides, glucides, vitamines

11-05-2007

Fromage suisse (emmental)

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	Nombre de calories : 380 calories pour 100 grammes Type d'aliment : Produits laitiers et oeufs

Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
Acide aspartique (g) dans Fromage suisse (emmental)	1.57
Acide glutamique (g) dans Fromage suisse (emmental)	5.7
Acide pantothénique (mg) dans Fromage suisse (emmental)	0.43
Acides gras monoinsaturés (g) dans Fromage suisse (emmental)	7.27
Acides gras polyinsaturés (g) dans Fromage suisse (emmental)	0.97
Acides gras saturés (g) dans Fromage suisse (emmental)	17.78
Alanine (g) dans Fromage suisse (emmental)	0.91
Alpha-tocopherol (mg) dans Fromage suisse (emmental)	0.38
Arginine (g) dans Fromage suisse (emmental)	0.93
Béta carotène (µg) dans Fromage suisse (emmental)	70
Calcium (mg) dans Fromage suisse (emmental)	791
Cholestérol (mg) dans Fromage suisse (emmental)	92
Cuivre (mg) dans Fromage suisse (emmental)	0.04
Cystine (g) dans Fromage suisse (emmental)	0.29
Eau (g) dans Fromage suisse (emmental)	37.12
Énergie (kCal) dans Fromage suisse (emmental)	380
Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Fromage suisse (emmental)	6
Fer (mg) dans Fromage suisse (emmental)	0.2
Folacine totale (µg) dans Fromage suisse (emmental)	6
Glucides (g) dans Fromage suisse (emmental)	5.38
Glucose (g) dans Fromage suisse (emmental)	0.48
Glycine (g) dans Fromage suisse (emmental)	0.51
Histidine (g) dans Fromage suisse (emmental)	1.07
Isoleucine (g) dans Fromage suisse (emmental)	1.54
Lactose (g) dans Fromage suisse (emmental)	0.06
Leucine (g) dans Fromage suisse (emmental)	2.96
Lipides (g) dans Fromage suisse (emmental)	27.8
Lysine (g) dans Fromage suisse (emmental)	2.59
Magnésium (mg) dans Fromage suisse (emmental)	38
Maltose (g) dans Fromage suisse (emmental)	0.62
Manganese (mg) dans Fromage suisse (emmental)	0.01
Méthionine (g) dans Fromage suisse (emmental)	0.78
Niacine (mg) dans Fromage suisse (emmental)	6.78
Phénylalanine (g) dans Fromage suisse (emmental)	1.66
Phosphore (mg) dans Fromage suisse (emmental)	567
Potassium (mg) dans Fromage suisse (emmental)	77
Proline (g) dans Fromage suisse (emmental)	3.69
Protéines (g) dans Fromage suisse (emmental)	26.93
Rétinol (µg) dans Fromage suisse (emmental)	214
Riboflavine (mg) dans Fromage suisse (emmental)	0.3
Sélénium (µg) dans Fromage suisse (emmental)	18.2
Sérine (g) dans Fromage suisse (emmental)	1.64
Sodium (mg) dans Fromage suisse (emmental)	192
Sucrose (g) dans Fromage suisse (emmental)	0.14
Thréonine (g) dans Fromage suisse (emmental)	1.04
Tryptophane (g) dans Fromage suisse (emmental)	0.4
Tyrosine (g) dans Fromage suisse (emmental)	1.69
Valine (g) dans Fromage suisse (emmental)	2.14
Vitamine B-12 (µg) dans Fromage suisse (emmental)	3.34
Vitamine B-6 (mg) dans Fromage suisse (emmental)	0.08
Vitamine B1 (mg) dans Fromage suisse (emmental)	0.06
Vitamine D (µg) dans Fromage suisse (emmental)	1.1
Vitamine K (µg) dans Fromage suisse (emmental)	2.5
Zinc (mg) dans Fromage suisse (emmental)	4.36