Fromage ricotta, avec lait partiellement écrémé - Calories, protéines, lipides, glucides, vitamines

11-05-2007

Fromage ricotta, avec lait partiellement écrémé

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	Nombre de calories : 138 calories pour 100 grammes Type d'aliment : Produits laitiers et oeufs

Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
Acide aspartique (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	1.01
Acide glutamique (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	2.47
Acide pantothénique (mg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.24
Acides gras monoinsaturés (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	2.31
Acides gras polyinsaturés (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.26
Acides gras saturés (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	4.93
Alanine (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.51
Alpha-tocopherol (mg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.07
Arginine (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.64
Béta carotène (µg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	20
Calcium (mg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	272
Cholestérol (mg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	31
Cuivre (mg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.03
Cystine (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.1
Eau (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	74.41
Énergie (kCal) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	138
Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	13
Fer (mg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.44
Folacine totale (µg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	13
Glucides (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	5.14
Glycine (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.3
Histidine (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.46
Isoleucine (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.6
Lactose (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	1.4
Leucine (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	1.24
Lipides (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	7.91
Lysine (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	1.35
Magnésium (mg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	15
Manganese (mg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.01
Méthionine (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.28
Niacine (mg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	2.19
Phénylalanine (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.56
Phosphore (mg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	183
Potassium (mg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	125
Proline (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	1.08
Protéines (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	11.39
Rétinol (µg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	105
Riboflavine (mg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.19
Sélénium (µg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	16.7
Sérine (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.58
Sodium (mg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	125
Thréonine (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.52
Tryptophane (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.13
Tyrosine (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.6
Valine (g) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.7
Vitamine B-12 (µg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.29
Vitamine B-6 (mg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.02
Vitamine B1 (mg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.02
Vitamine K (µg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	0.7
Zinc (mg) dans Fromage ricotta, avec lait parti...	1.34