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Le blog de la diététicienne
 
Fromage gruyère
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Nombre de calories :
413 calories
pour 100 grammes


Type d'aliment : Produits laitiers et oeufs Besoin plus de details concernant cette aliment?
Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
Acide aspartique (g) dans Fromage gruyère 1.65
Acide glutamique (g) dans Fromage gruyère 5.98
Acide pantothénique (mg) dans Fromage gruyère 0.56
Acides gras monoinsaturés (g) dans Fromage gruyère 10.04
Acides gras polyinsaturés (g) dans Fromage gruyère 1.73
Acides gras saturés (g) dans Fromage gruyère 18.91
Alanine (g) dans Fromage gruyère 0.96
Alpha-tocopherol (mg) dans Fromage gruyère 0.28
Arginine (g) dans Fromage gruyère 0.97
Béta carotène (µg) dans Fromage gruyère 33
Calcium (mg) dans Fromage gruyère 1011
Cholestérol (mg) dans Fromage gruyère 110
Cuivre (mg) dans Fromage gruyère 0.03
Cystine (g) dans Fromage gruyère 0.3
Eau (g) dans Fromage gruyère 33.19
Énergie (kCal) dans Fromage gruyère 413
Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Fromage gruyère 10
Fer (mg) dans Fromage gruyère 0.17
Folacine totale (µg) dans Fromage gruyère 10
Glucides (g) dans Fromage gruyère 0.36
Glycine (g) dans Fromage gruyère 0.53
Histidine (g) dans Fromage gruyère 1.12
Isoleucine (g) dans Fromage gruyère 1.61
Leucine (g) dans Fromage gruyère 3.1
Lipides (g) dans Fromage gruyère 32.34
Lysine (g) dans Fromage gruyère 2.71
Magnésium (mg) dans Fromage gruyère 36
Manganese (mg) dans Fromage gruyère 0.02
Méthionine (g) dans Fromage gruyère 0.82
Niacine (mg) dans Fromage gruyère 7.12
Phénylalanine (g) dans Fromage gruyère 1.74
Phosphore (mg) dans Fromage gruyère 605
Potassium (mg) dans Fromage gruyère 81
Proline (g) dans Fromage gruyère 3.87
Protéines (g) dans Fromage gruyère 29.81
Rétinol (µg) dans Fromage gruyère 268
Riboflavine (mg) dans Fromage gruyère 0.28
Sélénium (µg) dans Fromage gruyère 14.5
Sérine (g) dans Fromage gruyère 1.72
Sodium (mg) dans Fromage gruyère 336
Thréonine (g) dans Fromage gruyère 1.09
Tryptophane (g) dans Fromage gruyère 0.42
Tyrosine (g) dans Fromage gruyère 1.78
Valine (g) dans Fromage gruyère 2.24
Vitamine B-12 (µg) dans Fromage gruyère 1.6
Vitamine B-6 (mg) dans Fromage gruyère 0.08
Vitamine B1 (mg) dans Fromage gruyère 0.06
Vitamine D (µg) dans Fromage gruyère 0.3
Vitamine K (µg) dans Fromage gruyère 2.7
Zinc (mg) dans Fromage gruyère 3.9

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