Flétan du Groenland (flétan noir), au four ou grillé - Calories, protéines, lipides, glucides, vitamines

11-05-2007

Flétan du Groenland (flétan noir), au four ou grillé

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	Nombre de calories : 239 calories pour 100 grammes Type d'aliment : Poissons et autres produits de la mer

Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
Acide aspartique (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	1.89
Acide glutamique (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	2.75
Acide pantothénique (mg) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	0.29
Acides gras monoinsaturés (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	10.74
Acides gras polyinsaturés (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	1.75
Acides gras saturés (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	3.1
Alanine (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	1.11
Arginine (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	1.1
Calcium (mg) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	4
Cholestérol (mg) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	59
Cuivre (mg) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	0.04
Cystine (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	0.2
Eau (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	61.88
Énergie (kCal) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	239
Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	1
Fer (mg) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	0.85
Folacine totale (µg) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	1
Glycine (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	0.88
Histidine (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	0.54
Isoleucine (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	0.85
Leucine (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	1.5
Lipides (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	17.74
Lysine (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	1.69
Magnésium (mg) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	33
Manganese (mg) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	0.02
Méthionine (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	0.55
Niacine (mg) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	5.36
Phénylalanine (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	0.72
Phosphore (mg) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	210
Potassium (mg) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	344
Proline (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	0.65
Protéines (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	18.42
Rétinol (µg) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	18
Riboflavine (mg) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	0.1
Sélénium (µg) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	46.8
Sérine (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	0.75
Sodium (mg) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	103
Thréonine (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	0.81
Tryptophane (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	0.21
Tyrosine (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	0.62
Valine (g) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	0.95
Vitamine B-12 (µg) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	0.96
Vitamine B-6 (mg) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	0.49
Vitamine B1 (mg) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	0.07
Vitamine D (µg) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	19
Zinc (mg) dans Flétan du Groenland (flétan noir...	0.51