Espadon, cru - Calories, protéines, lipides, glucides, vitamines

11-05-2007

Espadon, cru

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	Nombre de calories : 121 calories pour 100 grammes Type d'aliment : Poissons et autres produits de la mer

Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
Acide aspartique (g) dans Espadon, cru	2.03
Acide glutamique (g) dans Espadon, cru	2.96
Acide pantothénique (mg) dans Espadon, cru	0.41
Acides gras monoinsaturés (g) dans Espadon, cru	1.55
Acides gras polyinsaturés (g) dans Espadon, cru	0.92
Acides gras saturés (g) dans Espadon, cru	1.1
Alanine (g) dans Espadon, cru	1.2
Alpha-tocopherol (mg) dans Espadon, cru	0.5
Arginine (g) dans Espadon, cru	1.19
Calcium (mg) dans Espadon, cru	4
Cholestérol (mg) dans Espadon, cru	39
Cuivre (mg) dans Espadon, cru	0.13
Cystine (g) dans Espadon, cru	0.21
Eau (g) dans Espadon, cru	75.62
Énergie (kCal) dans Espadon, cru	121
Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Espadon, cru	2
Fer (mg) dans Espadon, cru	0.81
Folacine totale (µg) dans Espadon, cru	2
Glycine (g) dans Espadon, cru	0.95
Histidine (g) dans Espadon, cru	0.58
Isoleucine (g) dans Espadon, cru	0.91
Leucine (g) dans Espadon, cru	1.61
Lipides (g) dans Espadon, cru	4.01
Lysine (g) dans Espadon, cru	1.82
Magnésium (mg) dans Espadon, cru	27
Manganese (mg) dans Espadon, cru	0.02
Méthionine (g) dans Espadon, cru	0.59
Niacine (mg) dans Espadon, cru	13.38
Phénylalanine (g) dans Espadon, cru	0.77
Phosphore (mg) dans Espadon, cru	263
Potassium (mg) dans Espadon, cru	288
Proline (g) dans Espadon, cru	0.7
Protéines (g) dans Espadon, cru	19.8
Rétinol (µg) dans Espadon, cru	36
Riboflavine (mg) dans Espadon, cru	0.1
Sélénium (µg) dans Espadon, cru	48.1
Sérine (g) dans Espadon, cru	0.81
Sodium (mg) dans Espadon, cru	90
Thréonine (g) dans Espadon, cru	0.87
Tryptophane (g) dans Espadon, cru	0.22
Tyrosine (g) dans Espadon, cru	0.67
Valine (g) dans Espadon, cru	1.02
Vitamine B-12 (µg) dans Espadon, cru	1.75
Vitamine B-6 (mg) dans Espadon, cru	0.33
Vitamine B1 (mg) dans Espadon, cru	0.04
Vitamine C (mg) dans Espadon, cru	1.1
Vitamine K (µg) dans Espadon, cru	0.1
Zinc (mg) dans Espadon, cru	1.15