Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
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Acide aspartique (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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2.31
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Acide glutamique (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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3.37
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Acide pantothénique (mg) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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0.74
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Acides gras monoinsaturés (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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0.82
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Acides gras polyinsaturés (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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1.14
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Acides gras saturés (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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0.58
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Alanine (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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1.37
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Arginine (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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1.35
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Béta carotène (µg) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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1.2
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Calcium (mg) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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77
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Cholestérol (mg) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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90
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Cuivre (mg) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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0.18
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Cystine (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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0.24
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Eau (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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72.79
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Énergie (kCal) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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124
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Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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5
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Fer (mg) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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1.15
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Folacine totale (µg) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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5
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Glycine (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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1.09
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Histidine (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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0.67
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Isoleucine (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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1.04
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Leucine (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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1.84
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Lipides (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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3.1
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Lysine (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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2.08
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Magnésium (mg) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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38
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Manganese (mg) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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0.9
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Méthionine (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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0.67
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Niacine (mg) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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5.98
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Phénylalanine (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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0.88
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Phosphore (mg) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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295
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Potassium (mg) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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372
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Proline (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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0.8
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Protéines (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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22.6
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Rétinol (µg) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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17
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Riboflavine (mg) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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0.15
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Sélénium (µg) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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46.8
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Sérine (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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0.92
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Sodium (mg) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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77
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Thréonine (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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0.99
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Tryptophane (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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0.25
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Tyrosine (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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0.76
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Valine (g) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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1.16
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Vitamine B-12 (µg) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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3.97
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Vitamine B-6 (mg) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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0.17
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Vitamine B1 (mg) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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0.01
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Zinc (mg) dans Éperlan, arc-en-ciel (d'Amérique...
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2.12
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