Chou-fleur, vert, cru - Calories, protéines, lipides, glucides, vitamines

Chou-fleur, vert, cru


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	Nombre de calories : 31 calories pour 100 grammes Type d'aliment : Légumes

Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
Acide aspartique (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.35
Acide glutamique (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.39
Acide pantothénique (mg) dans Chou-fleur, vert, cru	0.7
Acides gras monoinsaturés (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.03
Acides gras polyinsaturés (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.13
Acides gras saturés (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.05
Alanine (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.16
Alpha-tocopherol (mg) dans Chou-fleur, vert, cru	0.04
Arginine (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.14
Béta carotène (µg) dans Chou-fleur, vert, cru	93
Calcium (mg) dans Chou-fleur, vert, cru	33
Cuivre (mg) dans Chou-fleur, vert, cru	0.04
Cystine (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.03
Eau (g) dans Chou-fleur, vert, cru	89.79
Énergie (kCal) dans Chou-fleur, vert, cru	31
Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Chou-fleur, vert, cru	57
Fer (mg) dans Chou-fleur, vert, cru	0.73
Fibres alimentaires (g) dans Chou-fleur, vert, cru	3.2
Folacine totale (µg) dans Chou-fleur, vert, cru	57
Glucides (g) dans Chou-fleur, vert, cru	6.09
Glycine (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.1
Histidine (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.06
Isoleucine (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.11
Leucine (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.17
Lipides (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.3
Lutéine et zéaxanthine (µg) dans Chou-fleur, vert, cru	42
Lysine (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.16
Magnésium (mg) dans Chou-fleur, vert, cru	20
Manganese (mg) dans Chou-fleur, vert, cru	0.25
Méthionine (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.04
Niacine (mg) dans Chou-fleur, vert, cru	1.38
Phénylalanine (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.11
Phosphore (mg) dans Chou-fleur, vert, cru	62
Potassium (mg) dans Chou-fleur, vert, cru	300
Proline (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.13
Protéines (g) dans Chou-fleur, vert, cru	2.95
Riboflavine (mg) dans Chou-fleur, vert, cru	0.1
Sélénium (µg) dans Chou-fleur, vert, cru	0.6
Sérine (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.15
Sodium (mg) dans Chou-fleur, vert, cru	23
Thréonine (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.11
Tryptophane (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.04
Tyrosine (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.06
Valine (g) dans Chou-fleur, vert, cru	0.15
Vitamine B-6 (mg) dans Chou-fleur, vert, cru	0.22
Vitamine B1 (mg) dans Chou-fleur, vert, cru	0.08
Vitamine C (mg) dans Chou-fleur, vert, cru	88.1
Vitamine K (µg) dans Chou-fleur, vert, cru	20.2
Zinc (mg) dans Chou-fleur, vert, cru	0.64