Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
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Acide aspartique (g) dans Carpe, au four ou grillé
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2.2
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Acide glutamique (g) dans Carpe, au four ou grillé
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3.21
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Acide pantothénique (mg) dans Carpe, au four ou grillé
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0.87
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Acides gras monoinsaturés (g) dans Carpe, au four ou grillé
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0.91
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Acides gras polyinsaturés (g) dans Carpe, au four ou grillé
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1.04
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Acides gras saturés (g) dans Carpe, au four ou grillé
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0.58
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Alanine (g) dans Carpe, au four ou grillé
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1.3
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Arginine (g) dans Carpe, au four ou grillé
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1.29
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Calcium (mg) dans Carpe, au four ou grillé
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90
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Cholestérol (mg) dans Carpe, au four ou grillé
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53
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Cuivre (mg) dans Carpe, au four ou grillé
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0.25
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Cystine (g) dans Carpe, au four ou grillé
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0.23
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Eau (g) dans Carpe, au four ou grillé
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73.99
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Énergie (kCal) dans Carpe, au four ou grillé
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119
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Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Carpe, au four ou grillé
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17
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Fer (mg) dans Carpe, au four ou grillé
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1.67
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Folacine totale (µg) dans Carpe, au four ou grillé
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17
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Glycine (g) dans Carpe, au four ou grillé
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1.03
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Histidine (g) dans Carpe, au four ou grillé
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0.63
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Isoleucine (g) dans Carpe, au four ou grillé
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0.99
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Leucine (g) dans Carpe, au four ou grillé
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1.75
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Lipides (g) dans Carpe, au four ou grillé
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2.97
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Lysine (g) dans Carpe, au four ou grillé
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1.97
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Magnésium (mg) dans Carpe, au four ou grillé
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38
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Manganese (mg) dans Carpe, au four ou grillé
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0.77
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Méthionine (g) dans Carpe, au four ou grillé
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0.64
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Niacine (mg) dans Carpe, au four ou grillé
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5.48
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Phénylalanine (g) dans Carpe, au four ou grillé
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0.84
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Phosphore (mg) dans Carpe, au four ou grillé
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269
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Potassium (mg) dans Carpe, au four ou grillé
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487
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Proline (g) dans Carpe, au four ou grillé
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0.76
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Protéines (g) dans Carpe, au four ou grillé
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21.49
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Rétinol (µg) dans Carpe, au four ou grillé
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59
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Riboflavine (mg) dans Carpe, au four ou grillé
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0.09
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Sélénium (µg) dans Carpe, au four ou grillé
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16.2
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Sérine (g) dans Carpe, au four ou grillé
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0.88
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Sodium (mg) dans Carpe, au four ou grillé
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51
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Thréonine (g) dans Carpe, au four ou grillé
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0.94
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Tryptophane (g) dans Carpe, au four ou grillé
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0.24
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Tyrosine (g) dans Carpe, au four ou grillé
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0.73
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Valine (g) dans Carpe, au four ou grillé
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1.11
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Vitamine B-12 (µg) dans Carpe, au four ou grillé
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2.31
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Vitamine B-6 (mg) dans Carpe, au four ou grillé
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0.23
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Vitamine B1 (mg) dans Carpe, au four ou grillé
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0.01
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Zinc (mg) dans Carpe, au four ou grillé
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0.96
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