Canard d'élevage, chair seulement, rôti - Calories, protéines, lipides, glucides, vitamines

11-05-2007

Canard d'élevage, chair seulement, rôti

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	Nombre de calories : 201 calories pour 100 grammes Type d'aliment : Viandes et charcuteries

Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
Acide aspartique (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	2.3
Acide glutamique (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	3.67
Acide pantothénique (mg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	1.5
Acides gras monoinsaturés (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	3.7
Acides gras polyinsaturés (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	1.43
Acides gras saturés (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	4.17
Alanine (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	1.49
Alpha-tocopherol (mg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	0.7
Arginine (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	1.5
Calcium (mg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	12
Cholestérol (mg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	89
Cuivre (mg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	0.23
Cystine (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	0.36
Eau (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	64.22
Énergie (kCal) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	201
Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	10
Fer (mg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	2.7
Folacine totale (µg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	10
Glycine (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	1.32
Histidine (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	0.62
Isoleucine (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	1.21
Leucine (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	1.98
Lipides (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	11.2
Lysine (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	2.01
Magnésium (mg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	20
Manganese (mg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	0.02
Méthionine (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	0.64
Niacine (mg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	10.55
Phénylalanine (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	0.98
Phosphore (mg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	203
Potassium (mg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	252
Proline (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	1.15
Protéines (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	23.48
Rétinol (µg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	23
Riboflavine (mg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	0.47
Sélénium (µg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	22.4
Sérine (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	1.01
Sodium (mg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	65
Thréonine (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	1
Tryptophane (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	0.33
Tyrosine (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	0.89
Valine (g) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	1.23
Vitamine B-12 (µg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	0.4
Vitamine B-6 (mg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	0.25
Vitamine B1 (mg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	0.26
Vitamine D (µg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	0.1
Vitamine K (µg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	3.8
Zinc (mg) dans Canard d'élevage, chair seulemen...	2.6