11-05-2007
 
Brocoli, bouilli, égoutté
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Nombre de calories :
35 calories
pour 100 grammes


Type d'aliment : Légumes Besoin plus de details concernant cette aliment?
Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
Acide aspartique (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.23
Acide glutamique (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.4
Acide pantothénique (mg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.62
Acides gras monoinsaturés (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.04
Acides gras polyinsaturés (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.17
Acides gras saturés (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.08
Alanine (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.13
Alpha-tocopherol (mg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 1.45
Arginine (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.16
Béta carotène (µg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 1180
Calcium (mg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 40
Cuivre (mg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.06
Cystine (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.02
Eau (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 89.25
Énergie (kCal) dans Brocoli, bouilli, égoutté 35
Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 108
Fer (mg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.67
Fibres alimentaires (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 2.4
Folacine totale (µg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 108
Fructose (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.74
Glucides (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 7.18
Glucose (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.49
Glycine (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.1
Histidine (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.05
Isoleucine (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.12
Leucine (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.14
Lipides (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.41
Lutéine et zéaxanthine (µg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 1517
Lysine (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.15
Magnésium (mg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 21
Manganese (mg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.19
Méthionine (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.04
Niacine (mg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 1.07
Phénylalanine (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.09
Phosphore (mg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 67
Potassium (mg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 293
Proline (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.12
Protéines (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 2.38
Riboflavine (mg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.12
Sélénium (µg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 1.6
Sérine (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.11
Sodium (mg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 41
Sucrose (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.08
Thréonine (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.1
Tryptophane (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.03
Tyrosine (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.07
Valine (g) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.14
Vitamine B-6 (mg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.2
Vitamine B1 (mg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.06
Vitamine C (mg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 64.9
Vitamine K (µg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 270
Zinc (mg) dans Brocoli, bouilli, égoutté 0.45

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