Boeuf, haché, ordinaire, cuit à point - Calories, protéines, lipides, glucides, vitamines

11-05-2007

Boeuf, haché, ordinaire, cuit à point

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	Nombre de calories : 287 calories pour 100 grammes Type d'aliment : Viandes et charcuteries

Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
Acide aspartique (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	2.08
Acide glutamique (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	3.42
Acide pantothénique (mg) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	0.22
Acides gras monoinsaturés (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	9.16
Acides gras polyinsaturés (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	0.78
Acides gras saturés (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	8.22
Alanine (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	1.37
Arginine (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	1.44
Calcium (mg) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	10
Cholestérol (mg) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	70.81
Cuivre (mg) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	0.07
Cystine (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	0.26
Eau (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	55.1
Énergie (kCal) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	287
Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	9
Fer (mg) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	2.41
Folacine totale (µg) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	9
Glycine (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	1.24
Histidine (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	0.78
Isoleucine (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	1.02
Leucine (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	1.8
Lipides (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	20.93
Lysine (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	1.89
Magnésium (mg) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	15
Manganese (mg) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	0.02
Méthionine (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	0.58
Niacine (mg) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	9
Phénylalanine (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	0.89
Phosphore (mg) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	137
Potassium (mg) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	221
Proline (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	1
Protéines (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	23.02
Riboflavine (mg) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	0.16
Sélénium (µg) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	19.4
Sérine (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	0.87
Sodium (mg) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	60
Thréonine (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	0.99
Tryptophane (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	0.26
Tyrosine (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	0.76
Valine (g) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	1.11
Vitamine B-12 (µg) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	2.34
Vitamine B-6 (mg) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	0.23
Vitamine B1 (mg) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	0.03
Vitamine D (µg) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	0.9
Zinc (mg) dans Boeuf, haché, ordinaire, cuit à ...	4.89