Boeuf, haché, maigre, grillé, cuit à point - Calories, protéines, lipides, glucides, vitamines

11-05-2007

Boeuf, haché, maigre, grillé, cuit à point

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	Nombre de calories : 238 calories pour 100 grammes Type d'aliment : Viandes et charcuteries

Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
Acide aspartique (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	2.32
Acide glutamique (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	3.82
Acide pantothénique (mg) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	0.35
Acides gras monoinsaturés (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	6.27
Acides gras polyinsaturés (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	0.54
Acides gras saturés (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	5.63
Alanine (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	1.53
Arginine (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	1.61
Calcium (mg) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	7
Cholestérol (mg) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	68.37
Cuivre (mg) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	0.07
Cystine (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	0.28
Eau (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	59.26
Énergie (kCal) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	238
Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	9
Fer (mg) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	2.35
Folacine totale (µg) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	9
Glycine (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	1.39
Histidine (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	0.87
Isoleucine (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	1.14
Leucine (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	2.01
Lipides (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	14.33
Lysine (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	2.11
Magnésium (mg) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	21
Manganese (mg) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	0.02
Méthionine (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	0.65
Niacine (mg) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	9.69
Phénylalanine (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	0.99
Phosphore (mg) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	161
Potassium (mg) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	313
Proline (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	1.12
Protéines (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	25.4
Riboflavine (mg) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	0.27
Sélénium (µg) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	18.8
Sérine (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	0.97
Sodium (mg) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	70
Thréonine (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	1.11
Tryptophane (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	0.28
Tyrosine (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	0.85
Valine (g) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	1.24
Vitamine B-12 (µg) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	2.17
Vitamine B-6 (mg) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	0.27
Vitamine B1 (mg) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	0.06
Vitamine D (µg) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	0.6
Zinc (mg) dans Boeuf, haché, maigre, grillé, cu...	5.45