Nutriments de l'aliment pour 100 grammes
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Acide aspartique (g) dans Baudroie, au four ou grillée
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1.9
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Acide glutamique (g) dans Baudroie, au four ou grillée
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2.77
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Acide pantothénique (mg) dans Baudroie, au four ou grillée
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0.17
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Alanine (g) dans Baudroie, au four ou grillée
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1.12
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Arginine (g) dans Baudroie, au four ou grillée
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1.11
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Calcium (mg) dans Baudroie, au four ou grillée
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10
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Cholestérol (mg) dans Baudroie, au four ou grillée
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32
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Cuivre (mg) dans Baudroie, au four ou grillée
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0.04
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Cystine (g) dans Baudroie, au four ou grillée
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0.2
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Eau (g) dans Baudroie, au four ou grillée
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78.51
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Énergie (kCal) dans Baudroie, au four ou grillée
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97
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Equivalent de folate alimentaire (µg) dans Baudroie, au four ou grillée
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8
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Fer (mg) dans Baudroie, au four ou grillée
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0.41
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Folacine totale (µg) dans Baudroie, au four ou grillée
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8
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Glycine (g) dans Baudroie, au four ou grillée
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0.89
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Histidine (g) dans Baudroie, au four ou grillée
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0.55
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Isoleucine (g) dans Baudroie, au four ou grillée
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0.86
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Leucine (g) dans Baudroie, au four ou grillée
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1.51
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Lipides (g) dans Baudroie, au four ou grillée
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1.95
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Lysine (g) dans Baudroie, au four ou grillée
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1.71
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Magnésium (mg) dans Baudroie, au four ou grillée
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27
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Manganese (mg) dans Baudroie, au four ou grillée
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0.03
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Méthionine (g) dans Baudroie, au four ou grillée
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0.55
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Niacine (mg) dans Baudroie, au four ou grillée
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6.02
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Phénylalanine (g) dans Baudroie, au four ou grillée
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0.73
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Phosphore (mg) dans Baudroie, au four ou grillée
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256
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Potassium (mg) dans Baudroie, au four ou grillée
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513
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Proline (g) dans Baudroie, au four ou grillée
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0.66
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Protéines (g) dans Baudroie, au four ou grillée
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18.56
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Rétinol (µg) dans Baudroie, au four ou grillée
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14
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Riboflavine (mg) dans Baudroie, au four ou grillée
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0.07
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Sélénium (µg) dans Baudroie, au four ou grillée
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46.8
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Sérine (g) dans Baudroie, au four ou grillée
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0.76
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Sodium (mg) dans Baudroie, au four ou grillée
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23
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Thréonine (g) dans Baudroie, au four ou grillée
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0.81
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Tryptophane (g) dans Baudroie, au four ou grillée
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0.21
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Tyrosine (g) dans Baudroie, au four ou grillée
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0.63
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Valine (g) dans Baudroie, au four ou grillée
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0.96
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Vitamine B-12 (µg) dans Baudroie, au four ou grillée
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1.04
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Vitamine B-6 (mg) dans Baudroie, au four ou grillée
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0.28
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Vitamine B1 (mg) dans Baudroie, au four ou grillée
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0.03
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Vitamine C (mg) dans Baudroie, au four ou grillée
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1
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Zinc (mg) dans Baudroie, au four ou grillée
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0.53
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